لذيذ كيكة اللبن الزبادي
محتويات
كيكة اللبن الزبادي.
كيكة اللبن الزبادي
تستطيع ببساطة طبخ كيكة اللبن الزبادي باستخدام 11 مكونات و 10 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات كيكة اللبن الزبادي
1 | يأخذ 5 – بيضات. |
2 | احصل على 2 كوب – دقيق. |
3 | أخذ كوب – لبن زبادي. |
4 | إعداد 0.75 كوب – زيت دوار الشمس. |
5 | يأخذ كوب و نصف – سكر. |
6 | يأخذ ملعقة صغيرة ممتلئة – فانيليا. |
7 | يأخذ ملعقة وسط – خميرة بيكينغ باودر. |
8 | احصل على رشة – ملح. |
9 | يأخذ – لتزيين وجه الكيك:. |
10 | يأخذ 0.25 كوب – حليب مكثف محلى. |
11 | احصل على 0.25 كوب – جوز هند مبشور. |
كيكة اللبن الزبادي خطوة بخطوة
الخطوة 1 | نسخن الفرن. |
الخطوة 2 | ندهن قالب الكيك بالسمن جيدا ثم نبطنه برشة من الدقيق. |
الخطوة 3 | نخفق البيض و السكر و الفانيليا و اللبن و الزيت و الملح جيدا جدا حوالي 7 دقائق. |
الخطوة 4 | نضيف الدقيق المنخول مع خميرة البيكينغ باودر تدريجيا مع التحريك حتى نحصل على علامة الشريط بأننا لو رفعنا ملعقة من الخليط و انزلناها في الخليط تترك أثرا لثواني. |
الخطوة 5 | نسكب خليط الكيك في القالب الذي أعددناه. |
الخطوة 6 | نضع القالب في الرف الأوسط من الفرن الساخن على درجة 180 مئوية من الأسفل فقط. |
الخطوة 7 | لانفتح الفرن اطلاقا أثناء الخبز و قد يستغرق خبز الكيك 60 دقيقة. |
الخطوة 8 | لاختبار خبز الكيك جيدا نغرز سكين أو عود شواء خشبي في الكيك و يجب أن يخرج نظيفا. |
الخطوة 9 | نقلب الكيك على طبق مناسب و ندهن وجهه بالحليب المكثف ثم نرش عليه جوز الهند المبشور. |
الخطوة 10 | يقدم مع كوب من الشاي الساخن و صحة و عافية.. |