لذيذ معكرونة بالبشاميل 🍝

محتويات

معكرونة بالبشاميل 🍝.

معكرونة بالبشاميل 🍝

معكرونة بالبشاميل 🍝

تستطيع ببساطة طبخ معكرونة بالبشاميل 🍝 باستخدام 15 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.

مكونات معكرونة بالبشاميل 🍝

1 أخذ – معكرونة أصابع او أي نوع تفضلونه 500غ.
2 جلب – صدور دجاج مقطعة بشكل طولي.
3 يأخذ – فطر طازج أو معلب ومصفى.
4 إعداد – بصل كبيرة.
5 جلب – زيت ذرة.
6 إعداد – ملح.فلفل أسود… بهار مشكل.
7 إعداد – للبشاميل:.
8 احصل على – دقيق.
9 يأخذ – زيت أو زبدة.
10 إعداد – حليب سائل أقل أو أكثر حسب الرغبة في كثافة الصلصة.
11 احصل على – ملح.
12 جلب – فلفل أسود.
13 إعداد – زعتر اوريجانو.
14 أخذ – للوجه:.
15 يأخذ – 2 كوب من جبنة الموتزاريلا.

معكرونة بالبشاميل 🍝 تعليمات

الخطوة 1 نسلق المعكرونة بماء فيه ملح وبضعة قطرات من الزيت حتى لا تلتصق نصفي المعكرونة ونضعها جانبا.
الخطوة 2 على النار نضع في وعاء زيت وبصل نحرك البصل ونضيف قطع الدجاج نحرك الدجاج حتى يتغير لونه نضيف الفطر والملح والفلفل والبهار المشكل نتركه ينضج على نار هادئة.
الخطوة 3 نحضر البشاميل.. في وعاء على نار خفيفة نضع الزبدة ونشوح معها الدقيق حتى يأخذ لونا خفيفا نضيف الحليب بشكل تتدريجي مع التحريك المستمر حتى نحصل على السماكة المطلوبة.
الخطوة 4 نضيف الملح والفلفل الأسود والاوريجانو ونضفئ النار.
الخطوة 5 في صينية البايركس نضع اولا طبقة من المعكرونة المسلوقة ثم قليلا من صلصة البشاميل ثم نضع الدجاج مع الفطر ثم البشاميل.
الخطوة 6 ثم طبقة أخيرة من المعكرونة وعليها باقي البشاميل ونوزع على وجه المعكرونة جبنة الموتزاريلا.
الخطوة 7 ندخل الصينيه إلى فرن حرارته متوسطة حتى يتحمّر الوجه.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ لحم بالصويا على الطريقه الصينيه

Leave a Reply

Your email address will not be published.