لذيذ معكرونه بالبشاميل

معكرونه بالبشاميل.

معكرونه بالبشاميل

معكرونه بالبشاميل

تستطيع ببساطة تحضير معكرونه بالبشاميل باستخدام 19 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات معكرونه بالبشاميل

1 يأخذ 0.5 كيلو – معكرونه.
2 أخذ 250 جرام – لحمة مفرومه.
3 احصل على – بصلتين مقطعة مكعبات متوسطه.
4 احصل على – فلفل اخضر حار مقطع.
5 يأخذ – ثوم مفروم.
6 يأخذ – ملح.
7 يأخذ – بهار.
8 يأخذ – فلفل اسود.
9 يأخذ – زيت طبخ.
10 أخذ – البشاميل.8 ملاعق طحين.
11 أخذ 4 ملاعق – حليب بودرة.
12 يأخذ ملعقتين – نشا.
13 يأخذ 5 كاسات – العصير ماء بارد.
14 احصل على مكعب – ماجي.
15 احصل على ملعقة صغيرة – كزبرة جافة مطحونه.
16 إعداد 5 – ورقات نعناع اخضر مفروم ناعم أو رشة نعناع جاف مطحون.
17 أخذ – ملح.
18 أخذ ملعقتين – سمنه.
19 يأخذ ملعقتين – زيت طبخ.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق الخضار المكسيكي بالدجاج

معكرونه بالبشاميل تعليمات

الخطوة 1 اولا نشوح البصلة في زيت طبخ على النار ثم نضع الثوم والفلفل الاخضر الحار المقطع.
الخطوة 2 نقلبهم حتى يذبلوا ثم نضع اللحم المفروم ونقلب المقادير مع بعض.
الخطوة 3 نضع البهارات والملح ونترك الخليط يتشرب الماء وينضج على نار هادئة.
الخطوة 4 نضع المعكرونه على النار في ماء مغلي يكفي لسلق المعكرونه مع ملعقة ملح.نتركها تلين وتسلق تماماً….
الخطوة 5 نعمل البشاميل.نحمص الطحين في السمنه والزيت على النار حتى يتغير لون الطحين….نضع الحليب والنشا المذابان في اكواب الماء ونخفق بسرعه وبشده.أو نضع الخليط بالخلاط الكهربائي ثم نرجع الخليط للنار.
الخطوة 6 عندما يبدأ بالغليان ننزله من على النار ونضع الكزبرة والنعناع والملح والفلفل الاسود والمكعب ماجي ونخلطهم تماماً.
الخطوة 7 نضع في صينية الفرن طبقة معكرونه ثم طبقة لحمة مفرومه ثم طبقة بشاميل ثم طبقة معكرونه ثم باقي البشاميل.وندخله الفرن الساخن حتى يتحمر الوجه.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *