لذيذ معكرونه بالبشاميل
محتويات
معكرونه بالبشاميل.
معكرونه بالبشاميل
تستطيع طهي بسهولة معكرونه بالبشاميل باستخدام 21 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات معكرونه بالبشاميل
| 1 | إعداد – معكرونه مسلوقه بماء وملح. |
| 2 | يأخذ – صدور دجاج مسلوقه بماء وملح ومفتته. |
| 3 | أخذ – للصلصه :. |
| 4 | أخذ – بصل. |
| 5 | جلب – ثوم مفروم. |
| 6 | إعداد – زنجبيل مفروم. |
| 7 | جلب – فلفل رومي. |
| 8 | يأخذ – بهارات مشكله:. |
| 9 | يأخذ – كركم. |
| 10 | أخذ – كمون. |
| 11 | جلب – كزبره. |
| 12 | احصل على – معجون طماطم. |
| 13 | أخذ – شطه. |
| 14 | يأخذ – البشاميل:. |
| 15 | جلب – زبده. |
| 16 | جلب – دقيق. |
| 17 | يأخذ – جبن بوك. |
| 18 | إعداد – ملح. |
| 19 | يأخذ – فلفل ابيض. |
| 20 | جلب – لتر حليب. |
| 21 | أخذ – جبن شيدر وموزاريلا. |
معكرونه بالبشاميل خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | تسلق المعكرونه وتصفى. |
| الخطوة 2 | يسلق الدجاج ويفتت.. ثم نحمس البصل والثوم والزنجبيل والفلفل ثم نضيف البهارات و الدجاج المفتت ومعجون الطماطم وماء وتترك لتتسبك جيداً ويخف الماء. |
| الخطوة 3 | البشاميل : تذوب الزبده ثم يضاف الطحين ويحرك قليلا ثم يضاف لتر حليب سائل و جبن بوك و الملح والفلفل الابيض و تحرك الى ان يثقل قوامها. |
| الخطوة 4 | نخلط المعكرونه بصلصه البشاميل ونترك قليل من البشاميل للوجه. |
| الخطوة 5 | في بايركس نضع نصف كميه المعكرونه ثم نضع صلصة الدجاج في الوسط ثم نضيف كميه المعكرونه التبقيه على الصلصة وتغطى بالبشاميل. |
| الخطوة 6 | يرش عليها الموزاريلا وجبن الشيدر المبشور و حلقات الزيتون. |
| الخطوة 7 | تدخل الفرن حتى يتحمر الجبن ويسيح وبالعافيه. |