طيب المذاق معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا

معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا.

معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا

معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا

تستطيع ببساطة تحضير معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا باستخدام 8 مكونات و 10 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا

1 إعداد – كيس معكرونة مكروني.
2 إعداد – عدد 2 كاسة ونصف من الحليب السائل.
3 أخذ – طحين.
4 يأخذ – زبدة صغير أو 5 ملاعق زيت قلي أو زيت زيتون.
5 إعداد – فلفل اسود.
6 يأخذ – ملح.
7 احصل على – بهار مشكل.
8 أخذ – جبنة موزاريلا.

معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا خطوة بخطوة

الخطوة 1 توضع المعكرونة في قدر وتغمر بالماء وتسلق حتى تصل إلى مرحلة الاستواء مع وضع ملعقة كبيرة من الملح. وتسلق حوالي نصف ساعة على درجة حرارة وسط..
الخطوة 2 تصفى المعكرونة من الماء وتوضع جانبا حتى يتم تحضير خلطة البشاميل وجبنة الموزوريلا..
الخطوة 3 نضع الزبدة في القدر حتى تسيح أو زيت القلي أو زيت زيتون ونضع فوقها الطحين ونقلبها على نار منخفضة..
الخطوة 4 بعد أن يصبح الخليط جامدا نضع عليه الحليب مع ملعقة كبيرة من الملح وصغيرة من الفلفل الأسود والبهار المشكل ونقلبهم جيداً..
الخطوة 5 بعد أن يصبح الخليط جامدا نضع عليه الجبنة موزاريلا ونخلطهم حتى تذوب الجبنة..
الخطوة 6 بعدها نأتي بالمعكرونة المسلوقة ونسكبها مع الخليط ونحركها حتى يتم المزج جيداً..
الخطوة 7 نطفئ النار ونضع المعكرونة في صحن بايركس أو صينية ونضع على الوجه جبنة موزاريلا..
الخطوة 8 ندخل صينية المعكرونة بالفرن لتحمر من الأعلى على نار 180 درجة لمدة 3 دقائق..
الخطوة 9 نخرج المعكرونة ونقدمها للضيافة وممكن نضع القليل من جبنة الموزاريلا..
الخطوة 10 صحتين وهنا.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ معكرونه بالبشاميل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *