طيب المذاق معكرونة بالبشاميل 🍝
محتويات
معكرونة بالبشاميل 🍝.
معكرونة بالبشاميل 🍝
تستطيع ببساطة طبخ معكرونة بالبشاميل 🍝 باستخدام 18 مكونات و 9 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات معكرونة بالبشاميل 🍝
| 1 | احصل على – معكرونة. |
| 2 | جلب – دجاجة مقطعة. |
| 3 | احصل على – بصل مقطع. |
| 4 | إعداد – ثوم مفرومة. |
| 5 | أخذ – كزبرة مقطعة. |
| 6 | يأخذ – الى 3 حبات طماطم مقطعة. |
| 7 | أخذ – بهارات +ملح او ماجي. |
| 8 | يأخذ – شوية زيت. |
| 9 | احصل على – مكونات الصلصة:. |
| 10 | إعداد – طحين(او نصف كوب). |
| 11 | احصل على – حليب(او كوب). |
| 12 | أخذ – شوية ملح. |
| 13 | يأخذ – زيت تقريبا. |
| 14 | جلب – فلفل أسود. |
| 15 | احصل على – ماء تقريبا ولو حبيتوها اخف ضيفوا كوب زيادة. |
| 16 | احصل على – على الوجه:. |
| 17 | أخذ – جبنة موزاريلا. |
| 18 | احصل على – بقسماط (فتات خبز). |
معكرونة بالبشاميل 🍝 خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | نسلق المعكرونة مع شوية ملح وشوية زيت. |
| الخطوة 2 | نجهز خلطة الدجاج : في قدر شوية زيت نحمر فيها البصل والثوم بعدين نضيف الدجاج ونحركهم ونضيف البهارات والكزبرة والملح او الماجي. ثم نضيف الطماطم ونتركها تستوي. |
| الخطوة 3 | صلصة البشاميل: في قدر نضع الطحين مع الزيت ونحميهم مع بعض لحتى تتكون فقاعات نجهز الحليب مع الماء ونخلطهم بعدين نضيفهم للطحين والزيت مع التحريك لحتى يثخن الخليط ونملحها وممكن رشة فلفل اسود لو حابين. |
| الخطوة 4 | في صينية فرن نضع جزء من المعكرونة ونحط معها مغرفة من الصوص الابيض ونخلطهم.وفوقها طبقة الدجاج.. وبعدها بقية المعكرونة نوزع الجبنة السائلة وبنصب باقي صلصة البشاميل واخيرا نحط جبنة موزاريلا وشوية بقسماط (فتات خبز) وممكن نستغني عن الموزاريلا والبقسماط. |
| الخطوة 5 | ندخلها فرن لحتى تحمى وبعدين نحمرها من فوق. |
| الخطوة 6 | ونقدمها. |
| الخطوة 7 | ولو حابين تكون اخف نحط بس طبقة واحدة معكرونة وفوقها الدجاج وفوقها موزاريلا واخيرا صلصة البشاميل. |
| الخطوة 8 | وصحة وهنا⚘⚘⚘. |
| الخطوة 9 | ملاحظات/ممكن تخلطوا مع الصلصة جبنة سائلة وكريمة طبخ. |