طيب المذاق معكرونه بالبشاميل
محتويات
معكرونه بالبشاميل.
معكرونه بالبشاميل
تستطيع ببساطة طبخ معكرونه بالبشاميل باستخدام 21 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات معكرونه بالبشاميل
1 | جلب – معكرونه مسلوقه بماء وملح. |
2 | احصل على – صدور دجاج مسلوقه بماء وملح ومفتته. |
3 | إعداد – للصلصه :. |
4 | جلب – بصل. |
5 | إعداد – ثوم مفروم. |
6 | يأخذ – زنجبيل مفروم. |
7 | أخذ – فلفل رومي. |
8 | إعداد – بهارات مشكله:. |
9 | يأخذ – كركم. |
10 | إعداد – كمون. |
11 | إعداد – كزبره. |
12 | إعداد – معجون طماطم. |
13 | إعداد – شطه. |
14 | جلب – البشاميل:. |
15 | أخذ – زبده. |
16 | إعداد – دقيق. |
17 | احصل على – جبن بوك. |
18 | إعداد – ملح. |
19 | احصل على – فلفل ابيض. |
20 | احصل على – لتر حليب. |
21 | يأخذ – جبن شيدر وموزاريلا. |
معكرونه بالبشاميل خطوة بخطوة
الخطوة 1 | تسلق المعكرونه وتصفى. |
الخطوة 2 | يسلق الدجاج ويفتت.. ثم نحمس البصل والثوم والزنجبيل والفلفل ثم نضيف البهارات و الدجاج المفتت ومعجون الطماطم وماء وتترك لتتسبك جيداً ويخف الماء. |
الخطوة 3 | البشاميل : تذوب الزبده ثم يضاف الطحين ويحرك قليلا ثم يضاف لتر حليب سائل و جبن بوك و الملح والفلفل الابيض و تحرك الى ان يثقل قوامها. |
الخطوة 4 | نخلط المعكرونه بصلصه البشاميل ونترك قليل من البشاميل للوجه. |
الخطوة 5 | في بايركس نضع نصف كميه المعكرونه ثم نضع صلصة الدجاج في الوسط ثم نضيف كميه المعكرونه التبقيه على الصلصة وتغطى بالبشاميل. |
الخطوة 6 | يرش عليها الموزاريلا وجبن الشيدر المبشور و حلقات الزيتون. |
الخطوة 7 | تدخل الفرن حتى يتحمر الجبن ويسيح وبالعافيه. |