محتويات

معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا.

معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا

تستطيع لديك معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا باستخدام 24 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.

1	احصل على – معكرونة النوع اللي تفضلوه.
2	يأخذ – لحمة ناعمة.
3	احصل على – بصل متوسط مفروم ناعم.
4	إعداد – بازلاء ناضجة.
5	أخذ – لتقلاية اللحمة:.
6	أخذ – زيت.
7	يأخذ – ملح.
8	إعداد – لكل من التوابل:.
9	أخذ – بهارات مشكلة.
10	احصل على – فلفل اسود.
11	إعداد – كاري.
12	جلب – كركم.
13	إعداد – دبس فليفلة.
14	إعداد – دبس بندورة.
15	احصل على – لصوص البشاميل:.
16	احصل على – حليب.
17	إعداد – طحين.
18	أخذ – زبدة ويمكن اضافة القليل من الزيت.
19	إعداد – ملح.
20	احصل على – جوزة الطيب.
21	أخذ – فلفل اسود.
22	احصل على – جبن كيري (اختياري) بتعطي للبشاميل نكهة مميزة.
23	أخذ – جبنة موزاريلا مبشورة.
24	أخذ – او (حسب الرغبة) جبنة موزاريلا للوجه.

الخطوة 1	نسلق المعكرونة ونصفيها.
الخطوة 2	نحمس البصل ونضيف اللحمة ثم البهارات ثم دبس الفليفلة والبندورة ثم البازلاء ونتركها جانبا.
الخطوة 3	للبشاميل: نضع الزبدة في وعاء ثم نضيف الطحين مع التحريك المتواصل ثم نضيف الحليب بالتدريج والتحريك مستمر حتى لا يتكتل.
الخطوة 4	ثم نستمر بالتحريك حتى يثخن الخليط ونضيف البهارات والجبنة.
الخطوة 5	ندهن الصينية بالقليل من البشاميل ثم نخلط المعكرونة بالبشاميل ونضع نصفها بالصينية ثم اللحمة ثم نضع بقية المعكرونة وندخلها الفرن المحمى من فوق وتحت على درجة حرارة 200 مدة 10 دقائق ثم نضيف الجبنة وندخلها الفرن حتى تتحمر الجبنة وبالعافية🌹.

لذيذ معكرونة بالبشاميل وجبنة الموزاريلا

Published by محب للطعام