
لذيذ مكرونة بالبشاميل 😋
محتويات
مكرونة بالبشاميل 😋.
مكرونة بالبشاميل 😋
تستطيع طهي بسهولة مكرونة بالبشاميل 😋 باستخدام 17 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات مكرونة بالبشاميل 😋
1 | أخذ – لسلق المكرونة :. |
2 | إعداد – من المكرونة المفضلة. |
3 | احصل على – ملح. |
4 | يأخذ – زيت نباتي. |
5 | جلب – ماء مغلي. |
6 | إعداد – مكونات البشاميل :. |
7 | احصل على – حليب. |
8 | يأخذ – زبدة. |
9 | احصل على – دقيق. |
10 | أخذ – ملح. |
11 | أخذ – طبقة اللحمة :. |
12 | احصل على – لحمة ناعمة. |
13 | احصل على – بصل ناعم. |
14 | جلب – بندورة مبروشة (اختياري). |
15 | احصل على – ملح. |
16 | جلب – بهارات أو فلفل أسود. |
17 | أخذ – جبنة قشقوان مبشورة للتزيين. |
مكرونة بالبشاميل 😋 تعليمات
الخطوة 1 | تسلق المكرونة و نضع لها الملح و الزيت لمنع التلاصق حتى تنضج جيداً و يصفى من الماء.. |
الخطوة 2 | لتحضير البشاميل : نضع جميع المكونات في وعاء على النار و يحرك بالمضرب اليدوي حتى الغليان بحيث يكون قوامه ثخين قليلاً.. |
الخطوة 3 | نضيف ثلاث أرباع كمية البشاميل فوق المكرونة و تحرك جيداً.. |
الخطوة 4 | نجهز طبقة اللحمة : في وعاء على النار نضع البصل و الزيت و الملح و البهار و نقلبه حتى يذبل و نضع اللحمة و نقلبها حتى تنضج و نضع البندورة الناعمة و نتركها قليلاً على النار. |
الخطوة 5 | لتجهيز صينية البشاميل :. |
الخطوة 6 | نضع نصف كمية المكرونة مع البشاميل و نضع فوقها نصف كمية اللحمة و توضع باقي المكرونة و فوقها اللحمة.. |
الخطوة 7 | نسكب باقي البشاميل و نضع جبنة القشقوان فوقها و نضعها في فرن على حرارة مرتفعة من الأعلى و الأسفل و تترك حتى تتحمر من الأعلى.. |
الخطوة 8 | و ألف صحة و هنا.. |