لذيذ مكرونة بالبشاميل 😋
محتويات
مكرونة بالبشاميل 😋.
مكرونة بالبشاميل 😋
تستطيع طهي بسهولة مكرونة بالبشاميل 😋 باستخدام 17 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات مكرونة بالبشاميل 😋
| 1 | أخذ – لسلق المكرونة :. |
| 2 | إعداد – من المكرونة المفضلة. |
| 3 | احصل على – ملح. |
| 4 | يأخذ – زيت نباتي. |
| 5 | جلب – ماء مغلي. |
| 6 | إعداد – مكونات البشاميل :. |
| 7 | احصل على – حليب. |
| 8 | يأخذ – زبدة. |
| 9 | احصل على – دقيق. |
| 10 | أخذ – ملح. |
| 11 | أخذ – طبقة اللحمة :. |
| 12 | احصل على – لحمة ناعمة. |
| 13 | احصل على – بصل ناعم. |
| 14 | جلب – بندورة مبروشة (اختياري). |
| 15 | احصل على – ملح. |
| 16 | جلب – بهارات أو فلفل أسود. |
| 17 | أخذ – جبنة قشقوان مبشورة للتزيين. |
مكرونة بالبشاميل 😋 تعليمات
| الخطوة 1 | تسلق المكرونة و نضع لها الملح و الزيت لمنع التلاصق حتى تنضج جيداً و يصفى من الماء.. |
| الخطوة 2 | لتحضير البشاميل : نضع جميع المكونات في وعاء على النار و يحرك بالمضرب اليدوي حتى الغليان بحيث يكون قوامه ثخين قليلاً.. |
| الخطوة 3 | نضيف ثلاث أرباع كمية البشاميل فوق المكرونة و تحرك جيداً.. |
| الخطوة 4 | نجهز طبقة اللحمة : في وعاء على النار نضع البصل و الزيت و الملح و البهار و نقلبه حتى يذبل و نضع اللحمة و نقلبها حتى تنضج و نضع البندورة الناعمة و نتركها قليلاً على النار. |
| الخطوة 5 | لتجهيز صينية البشاميل :. |
| الخطوة 6 | نضع نصف كمية المكرونة مع البشاميل و نضع فوقها نصف كمية اللحمة و توضع باقي المكرونة و فوقها اللحمة.. |
| الخطوة 7 | نسكب باقي البشاميل و نضع جبنة القشقوان فوقها و نضعها في فرن على حرارة مرتفعة من الأعلى و الأسفل و تترك حتى تتحمر من الأعلى.. |
| الخطوة 8 | و ألف صحة و هنا.. |