لذيذ كفتة المعكرونة بالبشاميل
محتويات
كفتة المعكرونة بالبشاميل.
كفتة المعكرونة بالبشاميل
تستطيع لديك كفتة المعكرونة بالبشاميل باستخدام 23 مكونات و 9 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات كفتة المعكرونة بالبشاميل
| 1 | احصل على – معكرونة. |
| 2 | يأخذ – دقيق للبشاميل. |
| 3 | إعداد – زبدة. |
| 4 | يأخذ – حليب ساخن. |
| 5 | جلب – جوزة الطيب. |
| 6 | أخذ – فلفل ابيض. |
| 7 | جلب – بيضة. |
| 8 | يأخذ – ملح حسب الرغبة. |
| 9 | يأخذ – لحمة مفرومة مستوية. |
| 10 | احصل على – كزبرة. |
| 11 | احصل على – بقدونس. |
| 12 | إعداد – الشبت. |
| 13 | يأخذ – بقسماط. |
| 14 | إعداد – زيت للقلي. |
| 15 | احصل على – فلفل اسود حسب الحاجة. |
| 16 | احصل على – بهارات البيتزا. |
| 17 | يأخذ – جبنة موزاريلا. |
| 18 | جلب – بيضات. |
| 19 | احصل على – ملح. |
| 20 | احصل على – قرفة. |
| 21 | احصل على – قرفة. |
| 22 | إعداد – خل اسود. |
| 23 | احصل على – جوزة الطيب. |
كفتة المعكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | نكسر المعكرونة قطع صغيرة ثم نقوم بسلق المعكرونة جيداً مع الملح وأعواد القرفة وقليل من الزيت. |
| الخطوة 2 | ونجهيز البشاميل لازم يكون ثقيل وذلك بتسخين الزبدة مع كاس الدقيق ونقلب بدون ان يتغير لون الدقيق نضيف رشة جوزة الطيب مع الملح الاندنوسي ورشة فلفل ابيض ثم الحليب الساخن ٤كاسات ونحرك جيداً حتى يتخن المزيج نضيف حبة بيضة ونقلب جيداً نتأكد من طعم الملح حسب رغبتك. |
| الخطوة 3 | نجهز اللحمة المفرومة زي لحمة السنبوسك بوضعها على النار ثم اضافة البصل والثوم والبهارات والملح حتى تستوي. |
| الخطوة 4 | نضع البشاميل مع اللحمة المفرومة بعد ان تبرد ثم تخلط الجميع مع الخضرة المكونة من (بقدونس /شبت /كزبرة) وتتبل بالملح اللازم والفلفل الاسود نضيف الجبنة الموزاريلا ونقلبها جيداً. |
| الخطوة 5 | يقرص الخليط أصابع اوكرات حسب الرغبة. |
| الخطوة 6 | يخلط البيض مع الملح ورشة القرفة وتغمس فيها أصابع كفتة المعكرونة. |
| الخطوة 7 | ثم توضع بالبقصماط. |
| الخطوة 8 | وترص بصحون وتغلف وتوضع بالفريزر. |
| الخطوة 9 | تقلى عند الرغبة وتقدم مع حلقات الليمون وبالهناء والعافية. |