
لذيذ مكرونة بالبشاميل
محتويات
مكرونة بالبشاميل.
مكرونة بالبشاميل
تستطيع ببساطة طبخ مكرونة بالبشاميل باستخدام 16 مكونات و 12 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات مكرونة بالبشاميل
1 | إعداد – مكرونه. |
2 | احصل على – لحم مفروم. |
3 | جلب – جزر. |
4 | جلب – فلفل حلو الوان. |
5 | جلب – بصل. |
6 | احصل على – توم. |
7 | احصل على – فلفل اخضر حار. |
8 | احصل على – صلصة طماطم. |
9 | جلب – بندورة. |
10 | أخذ – زيت طبخ. |
11 | إعداد – ملح. |
12 | جلب – البيشاميل:. |
13 | إعداد – طعام طحين. |
14 | إعداد – زبده. |
15 | احصل على – نحمص الدقيق في الزبده. |
16 | احصل على – حليب. |
مكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة
الخطوة 1 | نغسل جميع الخضار ونقشر الجزر والبندورة والبصل والثوم. |
الخطوة 2 | نبشر الجزر….نقطع الفلفل الحار والحلو والبندورة مكعبات صغيره. |
الخطوة 3 | نقطع البصل مكعبات ونقطع الثوم. |
الخطوة 4 | نشوح البصل في الزيت حتى يصفر ونضع الثوم والفلفل الحار. |
الخطوة 5 | نقلب الخليط ونضع اللحمه المفرومه ونعصجها. |
الخطوة 6 | نضيف الجزر حتى يذبل نضيف الفلفل الحلو حتى يذبل أيضا ونضع البندورة. |
الخطوة 7 | نضع الصلصة والملح حتى يتسبكوا ثم نطفي النار. |
الخطوة 8 | نسلق المكرونه في ماء وملح حتى تلين. |
الخطوة 9 | نجهز البشاميل…كل نصف كيلو مكرونه….8 ملاعق طعام طحين….ملعقتين زبده…نحمص الدقيق في الزبده…ثم نضيف الحليب ونخفق بسرعه البرق حتى ما يتكتول الطحين ويفضل استخدام الخلاط. |
الخطوة 10 | نضع مكعب ماجي وملح ورشة قرفه وبهار وجبنه بتسيح…وعندما يبدأ يغلي نطفي النار. |
الخطوة 11 | في الصينيه نرش بقسماط مطحون..ثم نضع مكرونه مسلوقه مخلوطه بشوية بشاميل ثم نضع من خليط اللحمه المفرومه….ثم نضع جبنه بتسيح…ثم نضع مكرونه…ثم نصب البشاميل. |
الخطوة 12 | ندخلها الفرن حتى تتحمر..ونرش شوية جبنه بتسيح. |