طيب المذاق معكرونة بالبشاميل

معكرونة بالبشاميل.

معكرونة بالبشاميل

معكرونة بالبشاميل

تستطيع ببساطة طبخ معكرونة بالبشاميل باستخدام 25 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات معكرونة بالبشاميل

1 إعداد – لسلق المعكرونه:.
2 إعداد – ماء.
3 أخذ – ملح.
4 أخذ – زيت.
5 أخذ – معكرونه.
6 إعداد – مكونات عصاج لحم مفروم:.
7 إعداد – لحم مفروم.
8 إعداد – بصله مقطعة صغير.
9 احصل على – ثوم مهروس.
10 إعداد – طماطم مقطعة صغير.
11 جلب – صلصة طماطم.
12 أخذ – البهارات:.
13 يأخذ – ماجي.
14 يأخذ – كمون.
15 أخذ – بصل بودرة.
16 جلب – قرفة.
17 جلب – ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
18 أخذ – مكونات البشاميل:.
19 إعداد – دقيق.
20 جلب – زبده.
21 احصل على – حليب.
22 إعداد – ماجي.
23 جلب – جبن سائل.
24 يأخذ – جبن موزاريلا.
25 احصل على – صفار بيضه مخفوقه.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ معكرونة البشاميل بالدجاج المفروم

معكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة

الخطوة 1 نسلق المعكرونه مع الزيت والملح.
الخطوة 2 نجهز عصاج اللحم ( نضع الزيت في القدر ثم البصل والثوم الى ان يذبل ثم نضع الطماطم و بعدها اللحم و نبدأ بتقليبه ثم نضع البهارات والصلصة و نقلبه الى ان ينضج.
الخطوة 3 نجهز الباشمل بوضع الزبده في قدر ثم نضع الدقيق و نقلبهم الى ان يصبح لونه ذهبي ثم نبدأ بوضع الحليب مع التقليب المستمر بالخفاقه اليدويه كي لا يتكتل و نضع الماجي و الجبن السائله و والموزاريلا ونستمر بالتقليب الى ان يصبح بالقوام المتماسك.
الخطوة 4 نجهز الصينيه نضع طبقه من المعكرونه و نضيف عليها ملعقتين جبن سائل و ملعقتين جبن موزاريلا و قليل من الباشمل ونقلبهم.
الخطوة 5 نضع عصاج اللحم ثم طبقه من المعكرونه.
الخطوة 6 و نرش فوقها جبن موزاريلا ثم باقي خلطه الباشمل وندهن الوجه صفار بيضه مخفوقه و نضعها في فرن مشتعل من فوق لتحمير الوجه لمدة عشر دقائق فقط و بالعافيه.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *