لذيذ معكرونة البشاميل
محتويات
معكرونة البشاميل.
معكرونة البشاميل
تستطيع طهي بسهولة معكرونة البشاميل باستخدام 18 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات معكرونة البشاميل
| 1 | إعداد – معكرونه سباغيتي. |
| 2 | يأخذ – ج لحم مفروم. |
| 3 | إعداد – بارات مشكله. |
| 4 | احصل على – ماجي. |
| 5 | احصل على – بصلة متوسطه مقطعة قطع صغيرة. |
| 6 | أخذ – طماطم مطحونه. |
| 7 | جلب – م صلصة. |
| 8 | إعداد – موزاريلا. |
| 9 | احصل على – مكونات الصلصة. |
| 10 | إعداد – حليب. |
| 11 | جلب – نشاء الذرة. |
| 12 | إعداد – دقيق. |
| 13 | يأخذ – زبدة. |
| 14 | احصل على – بهارات البشاميل. |
| 15 | احصل على – برش القليل من جوزة الطيب (اختياري). |
| 16 | إعداد – جبنة سايلة. |
| 17 | أخذ – قشطة. |
| 18 | أخذ – موزاريلا. |
معكرونة البشاميل خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | نسلق المعكرونه ونصفيها نطقطق اللحم المفروم ونضيف البصل حتى يذبل ونضيف البهارات والماجي والصلصة والطماطم ونتركها تتسبك ونطفي عليها. |
| الخطوة 2 | نعمل البشاميل بطاسه كبيرة نضع جميع المكونات ونخلطهم بالمضرب ونحط الطاسه على النار ونحرك الصلصة حتى تبدا في الثقل ثم نطفي عليها النار ونضع الموزاريلا لكي تصبح مطاطيه. |
| الخطوة 3 | نحضر صينيه مناسبه ندهنا بقليل من الزبدة ثم نضع قليلا من البشاميل ثم طبقة من المعكرونه ثم اللحم المفروم ثم طبقه بشاميل وقليلا من الموزاريلا ثم نضع باقي المعكرونه ونغطيها بالبشاميل ونرش باقي الموزاريلا على الوجه وندخلها الفرن على درجه متوسطه حتى يشقر لونها من اسفل ثم من اعلى ونخرجها من الفرن ثم نتركها تبرد قليلا ثم نضعها في صحن التقديم والف هنا وعافيه. |