لذيذ مكرونة بشاميل باللحم المفروم 😋❤️
محتويات
مكرونة بشاميل باللحم المفروم 😋❤️.
مكرونة بشاميل باللحم المفروم 😋❤️
تستطيع طهي بسهولة مكرونة بشاميل باللحم المفروم 😋❤️ باستخدام 18 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات مكرونة بشاميل باللحم المفروم 😋❤️
1 | إعداد – مكرونة. |
2 | جلب – ماء مغلي. |
3 | جلب – حليب سائل طويل الأجل. |
4 | إعداد – زيت. |
5 | جلب – ملح. |
6 | إعداد – مكونات الحشوة. |
7 | احصل على – لحم مفروم. |
8 | إعداد – جزر مبشور. |
9 | احصل على – ملفوف مبشور. |
10 | إعداد – بصل أبيض أو أحمر مفروم. |
11 | إعداد – من البهارات: بيضاء وصفراء ومشكلة. |
12 | إعداد – ملح. |
13 | إعداد – مكونات البشاميل. |
14 | إعداد – زبدة. |
15 | إعداد – دقيق أبيض. |
16 | أخذ – حليب سائل. |
17 | يأخذ – فلفل أسود. |
18 | جلب – جبن موزريلا مبشور للزينه. |
مكرونة بشاميل باللحم المفروم 😋❤️ تعليمات
الخطوة 1 | نجهز الحشوة : نحمس البصل ثم الملفوف والجزر بزيت إلى أن يذوب….. |
الخطوة 2 | بهالأثناء نسلق اللحم المفروم بماء وقليل من الملح أو الخلّ… ثم نقوم بتصفيته من الماء، ونضعه على الحشوة.. |
الخطوة 3 | نضع البهارات والملح ونقوم بتقليبه ثم نقصر النار قليلًا…. |
الخطوة 4 | نسلق المكرونة بماء وملح وزيت، ثم إذا نشف الماء نضيف الحليب السائل ونتركه على نار متوسطة إلى أن يجفّ.. |
الخطوة 5 | نجهز البشاميل، نضع زبدة على النار إلى أن تذوب، ثم نضع الدقيق مع الاستمرار بالتحريك، ثم نضيف الحليب ثم الفلفل الأسود… مع الاستمرار بالتقليب.. |
الخطوة 6 | البشاميل…. |
الخطوة 7 | في صينية نضع طبقة مكرونة ثم بشاميل ثم حشوة ثم مكرونة ثم بشاميل ثم جبن موزريلا…. |
الخطوة 8 | ندخلها الفرن مسبق التسخين من الأعلى… إلى أن تتشقر… وبالعاااافية 😋😻♥️♥️♥️♥️♥️. |