طيب المذاق معكرونه بشاميل بالدجاج
محتويات
معكرونه بشاميل بالدجاج.
معكرونه بشاميل بالدجاج
تستطيع طهي بسهولة معكرونه بشاميل بالدجاج باستخدام 16 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات معكرونه بشاميل بالدجاج
| 1 | جلب – معكرونه مسلوقه اي نوع. |
| 2 | أخذ – صدور دجاج. |
| 3 | جلب – فلفل ألوان. |
| 4 | أخذ – ملح وفلفل. |
| 5 | جلب – بهارات فراخ. |
| 6 | جلب – بروكلي الكميه المناسبة. |
| 7 | يأخذ – مشروم (فطر) الكميه المناسبة. |
| 8 | يأخذ – بشاميل. |
| 9 | أخذ – زبده. |
| 10 | جلب – دقيق. |
| 11 | احصل على – حليب. |
| 12 | أخذ – ماجي. |
| 13 | يأخذ – ملح وفلفل. |
| 14 | احصل على – جوز الطيب ما نكتر. |
| 15 | أخذ – بصل بودر. |
| 16 | يأخذ – كريمه اختياري. |
معكرونه بشاميل بالدجاج خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | نحضر البشاميل نضع الزبدة على النار وعليها الدقيق ويقلب الدقيق جيداً قبل ما يغير لونه ننزل بالحليب ويقلب بمضرب يدوي علشان يكون الخليط ناعم ونضع الملح والفلفل ومكعب المرق وننزل بالكريمه والبصل البودرة الى ما نوصل للقوام المناسب وفي النهايه نضع رشه جوز الطيب. |
| الخطوة 2 | نحضر الدجاج يغسل ويقطع مكعبات ويتبل بملح وفلفل وبهارات فراخ وزعتر على النار نضع ملعقة زيت وعليها الفراخ وتقلب الى ان تستوي ونضع عليها الفلفل الألوان والمشروم والبروكلى وهى مقفول عليها النار بس بقلبو مع حراره الفراخ وكبشه بشاميل في صينيه نضع المعكرونة وعليها كبشه بشاميل وتقلب ثم نضع الدجاج وعلى الوجه البشاميل والجبنة ورشه زعتر وتدخل فرن ساخن من تحت لمده 15 دقيقه على حراره 200 ومن الشوايه لتحمر الوجه. |
| الخطوة 3 | ملاحظه لو ما يتوفر كريمه بعد ما ننزل البشاميل من على النار نضع بيضه على البشاميل وتقلب جيداً لو ما بتفضلو البيض نضع 1/2 كوب جبنة موتزاريلا على البشاميل قبل ما تقفل عليه مباشرا لتذوب في البشاميل. |