لذيذ معكرونة البشاميل
محتويات
معكرونة البشاميل.
معكرونة البشاميل
تستطيع ببساطة طبخ معكرونة البشاميل باستخدام 18 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات معكرونة البشاميل
| 1 | يأخذ – معكرونه سباغيتي. |
| 2 | جلب – ج لحم مفروم. |
| 3 | أخذ – بارات مشكله. |
| 4 | إعداد – ماجي. |
| 5 | إعداد – بصلة متوسطه مقطعة قطع صغيرة. |
| 6 | جلب – طماطم مطحونه. |
| 7 | احصل على – م صلصة. |
| 8 | أخذ – موزاريلا. |
| 9 | أخذ – مكونات الصلصة. |
| 10 | احصل على – حليب. |
| 11 | أخذ – نشاء الذرة. |
| 12 | احصل على – دقيق. |
| 13 | أخذ – زبدة. |
| 14 | احصل على – بهارات البشاميل. |
| 15 | أخذ – برش القليل من جوزة الطيب (اختياري). |
| 16 | أخذ – جبنة سايلة. |
| 17 | احصل على – قشطة. |
| 18 | يأخذ – موزاريلا. |
معكرونة البشاميل خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | نسلق المعكرونه ونصفيها نطقطق اللحم المفروم ونضيف البصل حتى يذبل ونضيف البهارات والماجي والصلصة والطماطم ونتركها تتسبك ونطفي عليها. |
| الخطوة 2 | نعمل البشاميل بطاسه كبيرة نضع جميع المكونات ونخلطهم بالمضرب ونحط الطاسه على النار ونحرك الصلصة حتى تبدا في الثقل ثم نطفي عليها النار ونضع الموزاريلا لكي تصبح مطاطيه. |
| الخطوة 3 | نحضر صينيه مناسبه ندهنا بقليل من الزبدة ثم نضع قليلا من البشاميل ثم طبقة من المعكرونه ثم اللحم المفروم ثم طبقه بشاميل وقليلا من الموزاريلا ثم نضع باقي المعكرونه ونغطيها بالبشاميل ونرش باقي الموزاريلا على الوجه وندخلها الفرن على درجه متوسطه حتى يشقر لونها من اسفل ثم من اعلى ونخرجها من الفرن ثم نتركها تبرد قليلا ثم نضعها في صحن التقديم والف هنا وعافيه. |