محتويات

معكرونه بشاميل (خطيره).

معكرونه بشاميل (خطيره)

تستطيع ببساطة طبخ معكرونه بشاميل (خطيره) باستخدام 21 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.

1	أخذ – معكرونه اي نوع تحبين.
2	إعداد – لحمة مفرومه او دجاج مفروم.
3	احصل على – طماطم معصوره.
4	يأخذ – بصل مفرومه.
5	احصل على – ماجي.
6	يأخذ – ثوم.
7	أخذ – معجون طماطم.
8	جلب – بهارات:.
9	احصل على – فلفل اسود.
10	جلب – كزبره ناشفه.
11	يأخذ – بصل بودرة.
12	جلب – بابريكا.
13	احصل على – شوي كركم.
14	أخذ – جبن موزاريلا.
15	جلب – كزبره طازجه مفرومه.
16	يأخذ – مقادير صوص البشاميل:.
17	جلب – زبده.
18	يأخذ – دقيق.
19	احصل على – حليب طويل الاجل.
20	احصل على – من صوص الجبنة الزرقاء (مرفق صوره).
21	أخذ – ملح وفلفل اسود حسب الذوق.

الخطوة 1	نسلق المعكرونه ماء وملح.. ونعمل حمسه اللحمة.. نحمسها بالثوم وبالبصل وبعدين نوضع اللحمة بعد ماتبيض اللحمة توضع الطماطم بعدها معجون الطماطم والبهارات والماجي ونخليها تتسبك على نار هاديه.. بعدها نخلطها مع المعكرونه ونضيف لها كزبره طازجه مفرومه.
الخطوة 2	في قدر اخر.. نضع الزبده مع الدقيق لما يتغير لون الدقيق الى الاصفر بعدها نضع الحليب مع الاستمرار بالتحريك.ومن ثم نضع الصوص (في اكثر من شركه للصوص) والملح والفلفل ونطفي النار او مايثقل الصوص.
الخطوة 3	في طبق نضع المعكرونه مع اللحمة بعدها نضع صوص البشاميل وفوقها جبن الموزاريلا… وندخلها لفرن من فوق وتحت حتى تحمر وتقدم بالعافيه.

لذيذ معكرونه بشاميل (خطيره)

Published by محب للطعام