
لذيذ مكرونة بشاميل بالدجاج
محتويات
مكرونة بشاميل بالدجاج.
مكرونة بشاميل بالدجاج
تستطيع طهي بسهولة مكرونة بشاميل بالدجاج باستخدام 13 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات مكرونة بشاميل بالدجاج
1 | إعداد – مقدار من المكرونة المسلوقة. |
2 | إعداد – دجاج مفروم. |
3 | احصل على – بصلة مفرومة او مقطعة. |
4 | يأخذ – ثوم مهروسة. |
5 | جلب – بهارات دجاج. |
6 | أخذ – ملح وفلفل أسود. |
7 | يأخذ – كمون وكزبرة. |
8 | احصل على – صلصلة طماطم. |
9 | أخذ – صوص البشاميل:. |
10 | إعداد – زبدة. |
11 | أخذ – دقيق. |
12 | يأخذ – حليب سائل. |
13 | يأخذ – ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. |
مكرونة بشاميل بالدجاج تعليمات
الخطوة 1 | نحمس البصل والثوم حتى يشقر ثم نضع الدجاج المفروم ونحرك المكونات، ثم نضع البهارات والملح والصلصة. |
الخطوة 2 | نضع نصف كأس ماء مغلي على الدجاج حتى ينضج. |
الخطوة 3 | لعمل صلصة البشاميل: نحمس الزبدة مع الدقيق حتى يشقر الدقيق، ثم نضع الحليب على دفعات ونحرك حتى يثقل القوام، ثم نضع الملح والفلفل ونرفعها عن النار. |
الخطوة 4 | نضع قليل من صوص البشاميل على المكرونة المسلوقة، ونضع طبقة من المكرونة في الصينية، ثم نضع صلصة الدجاج، ثم الطبقة الأخيرة من المكرونة. |
الخطوة 5 | نضع البشاميل على وجه الصينية، ونرش القليل من الموزريلا، وندخلها لفرن ساخن حتى تتحمر. |