لذيذ مكرونة بشاميل بالدجاج
محتويات
مكرونة بشاميل بالدجاج.
مكرونة بشاميل بالدجاج
تستطيع ببساطة طبخ مكرونة بشاميل بالدجاج باستخدام 13 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات مكرونة بشاميل بالدجاج
| 1 | جلب – مقدار من المكرونة المسلوقة. |
| 2 | جلب – دجاج مفروم. |
| 3 | احصل على – بصلة مفرومة او مقطعة. |
| 4 | أخذ فصين – ثوم مهروسة. |
| 5 | يأخذ ملعقة صغيرة – بهارات دجاج. |
| 6 | أخذ – ملح وفلفل أسود. |
| 7 | جلب – كمون وكزبرة. |
| 8 | أخذ ملعقة طعام ممتلئة – صلصلة طماطم. |
| 9 | أخذ – صوص البشاميل:. |
| 10 | جلب ملعقتين – زبدة. |
| 11 | جلب ملعقتين – دقيق. |
| 12 | أخذ كأسين – حليب سائل. |
| 13 | يأخذ – ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. |
مكرونة بشاميل بالدجاج تعليمات
| الخطوة 1 | نحمس البصل والثوم حتى يشقر ثم نضع الدجاج المفروم ونحرك المكونات، ثم نضع البهارات والملح والصلصة. |
| الخطوة 2 | نضع نصف كأس ماء مغلي على الدجاج حتى ينضج. |
| الخطوة 3 | لعمل صلصة البشاميل: نحمس الزبدة مع الدقيق حتى يشقر الدقيق، ثم نضع الحليب على دفعات ونحرك حتى يثقل القوام، ثم نضع الملح والفلفل ونرفعها عن النار. |
| الخطوة 4 | نضع قليل من صوص البشاميل على المكرونة المسلوقة، ونضع طبقة من المكرونة في الصينية، ثم نضع صلصة الدجاج، ثم الطبقة الأخيرة من المكرونة. |
| الخطوة 5 | نضع البشاميل على وجه الصينية، ونرش القليل من الموزريلا، وندخلها لفرن ساخن حتى تتحمر. |