الصورة الرئيسية لوصفةدجاج صيني صويا صوص

لذيذ دجاج صيني صويا صوص

دجاج صيني صويا صوص.

دجاج صيني صويا صوص

دجاج صيني صويا صوص

تستطيع ببساطة طبخ دجاج صيني صويا صوص باستخدام 13 مكونات و 11 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات دجاج صيني صويا صوص

1 جلب 0.5 كيلو – صدور دجاج مقطع مكعبات.
2 أخذ 2 – بصل متوسطتين مقطع مكعبات كبيرة.
3 جلب 0.25 حبة – كرنب مقطع شرايح رفيعه(حسب الرغبة).
4 إعداد 2 – فلفل رومي مقطع مكعبات كبيرة(حسب الرغبة).
5 يأخذ كوب – دقيق.
6 إعداد معلقتين طعام – نشا.
7 جلب 8 معالق طعام – زيت ذرة.
8 جلب 3 معالق – كاتشب (او حسب الرغبة).
9 يأخذ 5 معالق طعام – صويا صوص حلوة (او حسب الرغبة).
10 يأخذ رشة – ملح.
11 احصل على 2 ملعقة كبيرة – سكر.
12 يأخذ 2 معلقة كبيرة – سمسم.
13 أخذ رشة – زنجبيل مطحون.

دجاج صيني صويا صوص خطوة بخطوة

الخطوة 1 ينظف الدجاج جيداً ويقطع مكعبات.
الخطوة 2 يوضع في خليط الدقيق والنشا ونغطي الدجاج جيدا بالخليط.
الخطوة 3 نضع كمية زيت الذرة في طاسة و بعد ان يسخن الزيت،نضيف الدجاج مع مراعاة عدم التقليب الا بعد ان تتغير لون الصدور.عشان القشرة ماتتشالش من الصدور..
الخطوة 4 نشيل الدجاج من الطاسه بعد ان تغير لونه من الجانبين..
الخطوة 5 في نفس الطاسة بنفس الزيت(ممكن تشيلي منه شويه اذا حبيتي)،نضيف البصل ونحمره لحد ما ريحته تظهر..
الخطوة 6 نضيف بعدها الفلفل الرومي والكرنب ونقلب كويس لحد ما يذبلوا..
الخطوة 7 نضيف خليط الكاتشاب والصويا صوص مع تخفيض النار شويه.ممكن تحتاجي تضيفي ماء بعد كده شويه شويه للوصول للقوام المطلوب..
الخطوة 8 نضيف بعد كده الملح والسكر والجنزبيل وتذوقي لحد ما توصلي للطعم اللي بتحبيه.لأن في ناس بتحبه سكر كتير..
الخطوة 9 تضيفي بعد كده الدجاج وتغطي وتوطي النار شويه.وبعد كده تزودي السمسم..
الخطوة 10 وبالهنا والشفا.
الخطوة 11 ممكن تعملي معاه نودلز او رز بسمتي ابيض مشخول مع حبوب الذرة الحلوة..
سوف تحب أيضًا:  لذيذ الدجاج المقلي بالصلصة الحارة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

close