طيب المذاق كيكة بالزبادي
محتويات
كيكة بالزبادي.
كيكة بالزبادي
تستطيع ببساطة طبخ كيكة بالزبادي باستخدام 10 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات كيكة بالزبادي
| 1 | أخذ 4 – بيض. |
| 2 | جلب 6 ملاعق – سكر. |
| 3 | جلب ملعقة صغيرة – فانيليا. |
| 4 | جلب 7 ملاعق – دقيق ابيض (فرينة). |
| 5 | جلب ملعقة – خل. |
| 6 | إعداد ملعقة صغيرة – بيكينغ باودر (خميرة الحلوى). |
| 7 | جلب 2 ملاعق – كاكاو. |
| 8 | احصل على علبة – زبادي (ياوورت). |
| 9 | جلب 2 ملاعق – زيت نباتي. |
| 10 | إعداد فنجان – حليب. |
كيكة بالزبادي خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | في وعاء الخلاط نضع بياض 4 حبات بيض مع 6 ملاعق سكر وملعقة الفانيليا ونخفق جيدا حتى يصبح مثل الثلج. |
| الخطوة 2 | في وعاء نخلط صفار البيض مع الزبادي و فنجان حليب سائل و2 ملاعق زيت ثم نضيف الكاكاو والدقيق والخميرة على دفعتين ونخلط جيدا حتى على يبقى عندنا كتل ثم نضيف ملعقة الخل ونكمل الخلط. |
| الخطوة 3 | نسكب خليط الصفار في وعاه البياض وبواسطة مشبك اليدوي نخلط ببطئ حتى يتجانس الخليطين ونسكبه في صينية مربعة الشكل وندخلها الفرن بعد تسخينه جيدا. |
| الخطوة 4 | في وعاء الخلاط نضع 2 فنجان ماء مع فنجان حليب و فنجان بودرة الشنتيي و ننخلطها جيدا حتى يتضاعف حجمها. |
| الخطوة 5 | بعد اخراج الكيك من الفرن نقسمه نصفين ونضع في طبقة الفليل من كريمة الشنتيي ونضع فوقها نصف الكيك الثاني ونغلفها بالكريمة المتبقية ونزينها حسب الرغبة وبصحة وعافية. |