الصورة الرئيسية لوصفةفطائر بدقيق اللوز 🥖👩🍳

طيب المذاق فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳

فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳.

فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳

فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳

تستطيع ببساطة طبخ فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳 باستخدام 15 مكونات و 14 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳

1 احصل على – لوز.
2 احصل على – بابريكا.
3 احصل على – بقدونس.
4 جلب – خميرة فورية.
5 يأخذ – حليب.
6 احصل على – سكر.
7 إعداد – ملح.
8 جلب – زيت.
9 جلب – دقيق ابيض.
10 أخذ – فلفل تندوري.
11 يأخذ – ثوم مطحون.
12 أخذ – حزمة كزبرة.
13 احصل على – كاري.
14 إعداد – ورق حلبة.
15 يأخذ – فلفل احمر مجروش.

فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳 خطوة بخطوة

الخطوة 1 وضع اللوز في ماء للسلق لمدة ١٠ دقائق حتى تكوني قادرة على ازالة القشر.
الخطوة 2 بعد عملية التقشير، نبدأ نجفف اللوز في الفرن لمدة 4 دقائق على حرارة ٩٥.
الخطوة 3 بعد عملية التجفيف نبدأ الطحن.. مهم جدا بعد كل كم ثانية نخرج اللوز اللي انطحن عشان ما يتكون لنا زيت اللوز.
الخطوة 4 بعد عملية الطحن.
الخطوة 5 الان نبدأ نعمل عجينة الفطائر.
الخطوة 6 نضيف الخميرة مع الحليب والزيت ونمزجهم جيدا ونضيف الملح والسكر.
الخطوة 7 نضيف كاسة وربع من دقيق اللوز وثلاث ارباع كأس من الدقيق الابيض العادي ونعجن العجينة جيدا.
الخطوة 8 ثم اضافة الكزبرة والبقدونس حسب الرغبة واضافة جميع البهارات المذكورة اعلاه.
الخطوة 9 ثم نتركها تتخمر نصف ساعة.
الخطوة 10 نقدر نحشي الفطائر باي نوع جبن (حسب الرغبة).
الخطوة 11 كسرت حبة بيضة واضفت ملعقة ورق حلبة وملعقة فلفل مجروش.
الخطوة 12 ندهن الفطائر اولا بالماء ثم بالبيض.
الخطوة 13 ندخلها الفرن، وتكون الصينية بالوسط ونضبط درجة الحرارة من تحت لمدة ٦ دقائق على حرارة ١٨٥ وبعدين نضبطها من الاعلى فقط لحد ما تتحمر الفطائر على درجة حرارة ١٨٥.
الخطوة 14 وبالعافية ♥️.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق معكرونه كانتون الكوريه بالصويا صوص الحلو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

close