طيب المذاق أرز مقلي بالدجاج والخضار 🍚 🇨🇳
محتويات
أرز مقلي بالدجاج والخضار 🍚 🇨🇳.
أرز مقلي بالدجاج والخضار 🍚 🇨🇳
تستطيع طهي بسهولة أرز مقلي بالدجاج والخضار 🍚 🇨🇳 باستخدام 15 مكونات و 12 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات أرز مقلي بالدجاج والخضار 🍚 🇨🇳
1 | يأخذ – أرز بني. |
2 | يأخذ – خضار مشكل. |
3 | احصل على – صدر دجاجة مسلوق ومقطع مكعبات. |
4 | إعداد – بصل مفروم. |
5 | أخذ – فلفل رومي مقطع مكعبات. |
6 | أخذ – صلصة صويا. |
7 | أخذ – زيت زيتون. |
8 | أخذ – ماء. |
9 | إعداد – بيض. |
10 | أخذ – بابريكا. |
11 | أخذ – بهارات مشكلة. |
12 | جلب – جوزة الطيب. |
13 | جلب – ملح – فلفل أسود. |
14 | أخذ – 🔸 الوجه 🔸. |
15 | احصل على – سمسم محمص. |
أرز مقلي بالدجاج والخضار 🍚 🇨🇳 خطوة بخطوة
الخطوة 1 | أولاً نسلق الدجاج بالطريقة المعتادة ونسلق الأرز في مرقة الدجاج الفائضة ثم في وعاء صغير نخفق البيض مع ملعقة الماء. |
الخطوة 2 | وفي مقلاة عميقة على النار نضع ملعقة من زيت الزيتون ونقلي البيض إلى أن ينضج ثم نخرجه ونتركه يبرد تماماً. |
الخطوة 3 | بعدما برد نلفه على هيئة رول. |
الخطوة 4 | ثم نقطعه إلى حلقات بهذا الشكل ونتركهم جانباً. |
الخطوة 5 | في نفس المقلاة نضع ملعقة الزيت الأخرى ونشوح بها البصل إلى أن يذبل. |
الخطوة 6 | ثم نضيف الفلفل الرومي والخضروات المشكلة ونقلب لمدة دقيقتين تقريباً. |
الخطوة 7 | نضيف البهارات وصلصة الصويا وقطع الدجاج ونقلب. |
الخطوة 8 | وأخيراً نضع الأرز المسلوق ونتركه على نار عالية لمدة 10 دقائق تقريباً مع التقليب بين الحين والآخر. |
الخطوة 9 | نرفع الأرز المقلي عن النار. |
الخطوة 10 | ونضعه بأطباق التقديم ثم نضيف حلقات البيض على الوجه. |
الخطوة 11 | مع رشة السمسم المحمص وأي إضافات أخرى مفضلة كأوراق النعناع. |
الخطوة 12 | ويُقدَّم الأرز ساخناً أو دافئاً. |