طيب المذاق دجاج بالفرن مع تتبيله خاصه
محتويات
دجاج بالفرن مع تتبيله خاصه.
دجاج بالفرن مع تتبيله خاصه
تستطيع ببساطة طبخ دجاج بالفرن مع تتبيله خاصه باستخدام 13 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات دجاج بالفرن مع تتبيله خاصه
| 1 | أخذ – دجاج كامل. |
| 2 | إعداد – بصل مقطع شرائح. |
| 3 | جلب – عصير 2 ليمونه. |
| 4 | إعداد – زبادي. |
| 5 | إعداد – كزبرة. |
| 6 | يأخذ – كمون. |
| 7 | أخذ – قرفة. |
| 8 | إعداد – ماسترده. |
| 9 | إعداد – ثوم بودرة. |
| 10 | يأخذ – صويا صوص. |
| 11 | احصل على – عسل. |
| 12 | احصل على – صلصة طماطم. |
| 13 | يأخذ – ماء. |
دجاج بالفرن مع تتبيله خاصه خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | تقطع كل دجاجه إلى ٨ اجزاء و تغسل بالخل والليمون والملح وتترك جانبا. |
| الخطوة 2 | تتبيلة الدجاج: في وعاء زجاجي نقوم بإضافة عصير الليمون والزبادي والثوم والملح وبقية البهارات مع صلصة الطماطم والصويا صوص والماسترده ونقلبهم جيداً ثم نضيف العسل ونتابع التقليب حتى تمتزج جميع المواد مع بعض. |
| الخطوة 3 | نضيف التتبيلة إلى الدجاج و نتركه في الثلاجه لمدة ٣ ساعات. |
| الخطوة 4 | في هذه الأثناء نقوم بتحمير البصل في زيت ساخن إلى أن يصبح ذهبي اللون. |
| الخطوة 5 | نضيف الدجاج إلى البصل و يقلب جيداً لمدة ربع ساعة ثم نضيف الماء ونتركه في النار حتى ينضج الدجاج. |
| الخطوة 6 | نضع الدجاج في صينية الفرن ونضيف له المرقه بما فيها البصل وندخله الى الفرن. |
| الخطوة 7 | عندما يأخد الدجاج اللون البنى نخرجه من الفرن ونقدمه ساخنا. |