
طيب المذاق ستربس الدجاج مع البطاطس المقلية
محتويات
ستربس الدجاج مع البطاطس المقلية.
ستربس الدجاج مع البطاطس المقلية
تستطيع ببساطة تحضير ستربس الدجاج مع البطاطس المقلية باستخدام 23 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات ستربس الدجاج مع البطاطس المقلية
1 | يأخذ – مقادير الدجاج:. |
2 | إعداد – صدور دجاج مقطع أصابع رفيعة منقوع في خل وماء لمدة ربع ساعة ث. |
3 | إعداد – ماء. |
4 | أخذ – دقيق. |
5 | احصل على – نشا. |
6 | جلب – بيكنج بودر. |
7 | احصل على – بيضة. |
8 | جلب – ليمون معصور. |
9 | أخذ – خل ابيض. |
10 | أخذ – مسترد. |
11 | يأخذ – شطة سائلة. |
12 | احصل على – فلفل اسود. |
13 | جلب – بصل بودرة. |
14 | أخذ – ثوم بودرة. |
15 | يأخذ – ملح كرفس. |
16 | يأخذ – زنجبيل. |
17 | يأخذ – ملح حسب الرغبة. |
18 | جلب – مقادير التغطية. |
19 | يأخذ – بقسماط مخلوط مع ملح وفلفل اسود. |
20 | يأخذ – مقادير البطاطس:. |
21 | جلب – بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع رفيعة منقوع في ماء وملح لمدة ساعة. |
22 | جلب – ملح حسب الرغبة. |
23 | إعداد – زيت للقلي. |
ستربس الدجاج مع البطاطس المقلية خطوة بخطوة
الخطوة 1 | يخلط مقادير الدجاج مع بعضها حتى تتجانس ثم يوضع في الثلاجة حتى يتبل لمدة ليلة كاملة. |
الخطوة 2 | يقلى البطاطس في زيت غزير وساخن حتى تستوي وتقلب حتى تحمر ثم تشال وتوضع على ورق مطبخ لينشف من الزيت ويرش بالملح ويقدم. |
الخطوة 3 | يصفى الدجاج من التتبيلة ويغطي بالبقسماط ويقلى حتى يستوي ويحمر ثم يشال ويوضع على ورق مطبخ لينشف من الزيت ويقدم. |