الصورة الرئيسية لوصفةالبطاطا المقلية مع كبدة الدجاج قلوب الدجاج 😋😋

طيب المذاق البطاطا المقلية مع كبدة الدجاج (قلوب الدجاج) 😋😋

محتويات

البطاطا المقلية مع كبدة الدجاج (قلوب الدجاج) 😋😋.

البطاطا المقلية مع كبدة الدجاج (قلوب الدجاج) 😋😋

البطاطا المقلية مع كبدة الدجاج (قلوب الدجاج) 😋😋

تستطيع لديك البطاطا المقلية مع كبدة الدجاج (قلوب الدجاج) 😋😋 باستخدام 13 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.

مكونات البطاطا المقلية مع كبدة الدجاج (قلوب الدجاج) 😋😋

1 إعداد – كبدة دجاج.
2 جلب – بطاطا, متوسطة الحجم.
3 يأخذ – بصلة.
4 إعداد – ليمونة, حامض.
5 إعداد – دبس الرمان.
6 يأخذ – .
7 جلب – فلفل حار.
8 جلب – فلفل اسود.
9 جلب – فلفل أبيض.
10 أخذ – زنجبيل, مطحون.
11 جلب – أوراق الغار.
12 جلب – ملح.
13 أخذ – زيت, قلي.

البطاطا المقلية مع كبدة الدجاج (قلوب الدجاج) 😋😋 خطوة بخطوة

الخطوة 1 نقوم أولاً بغلي كبدة الدجاج مع البصل و ورق الغار لمدة 20 دقيقة على النار. خلال مدة الغلي, نقوم بتقشير البطاطا وتقطيعها لمكعبات صغيرة الحجم..
الخطوة 2 نقوم بغسل مكعبات البطاطا وتمليحها. ثم نقوم بقَليِها بزيت القلي على النار..
الخطوة 3 عندها تكون انتهت مدة غلي كبدة الدجاج, فنقوم بالتخلص من مياهها مع البصل و ورق الغار..
الخطوة 4 عندها نقوم بغسل الكبدة, ثم نقطعها ونُتبلها مع البهارات..
الخطوة 5 نقوم بتقليب البطاطا حتى تستوي بنسبة ٧٠ بالمية, ثم نقوم بنقلها من المقلاة لصحن او وعاء جانبي..
الخطوة 6 في ذات المقلاة, نقوم بتقلية كبدة الدجاج ثم والأفضل أن لانسويها كثيرا وان نُصيِّرها بنسبة ٧٠ بالمية..
الخطوة 7 عند ذلك, نقوم بإضافة البطاطا المقلية ثانية للمقلاة فوق الكبدة, ثم نقوم بتقليب المحتوى..
الخطوة 8 مع الإنتهاء من تقليب البطاطا معاً لمدة 10 دقائق, نقوم بتصفية المحتوى ووضعه في الطبق مع إضافة عصير الليمون الحامض و دبس الرمان حسب الطلب. والأفضل تناول اللبن الرائب بجانبها. وصحة وألف عافية 😋😋..
سوف تحب أيضًا:  لذيذ دجاج بصلصة الصويا

Leave a Reply

Your email address will not be published.