طيب المذاق هبرة اللحم مع الأرز بالكركم
محتويات
هبرة اللحم مع الأرز بالكركم.
هبرة اللحم مع الأرز بالكركم
تستطيع ببساطة طبخ هبرة اللحم مع الأرز بالكركم باستخدام 13 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات هبرة اللحم مع الأرز بالكركم
| 1 | جلب – موزات لحم. |
| 2 | جلب – بصل مقطع شرائح. |
| 3 | احصل على – كركم. |
| 4 | جلب – ملح. |
| 5 | جلب – ماجي. |
| 6 | إعداد – صويا صوص. |
| 7 | أخذ – كزبرة بودرة. |
| 8 | أخذ – كمون بودرة. |
| 9 | إعداد – بابريكا. |
| 10 | احصل على – صلصة طماطم. |
| 11 | جلب – فلفل اسود. |
| 12 | يأخذ – أرز بسمتي. |
| 13 | جلب – زيت زيتون. |
هبرة اللحم مع الأرز بالكركم تعليمات
| الخطوة 1 | نتبل قطع اللحم بالملح و الفلفل و نتركها ربع ساعة على جنب. |
| الخطوة 2 | يغسل الأرز و يترك فتره في الماء. |
| الخطوة 3 | في هذه الأثناء يشوح البصل في الزيت الحار داخل قدر الضغط إلى أن يصبح لونه ذهبي و يترك جانبا. |
| الخطوة 4 | نضع زيت الزيتون في مقلاة و عندما يسخن قليلا نضع قطع اللحم و نقلبها على الجهتين إلى أن تتحمر قليلا. |
| الخطوة 5 | عندما تنتهى من تشويح اللحم نضعه داخل قدر الضغط و نقلبه مع البصل و نضيف إليه الصويا صوص، الكمون، البابريكا، الكزبره و صلصة الطماطم مع القليل من الملح و مكعب واحد من الماجي و نتركها على النار نصف ساعة. |
| الخطوة 6 | نقوم بسلق الأرز مع الكركم و نضيف له قليل من الملح و باقي مكعبات الماجي. |
| الخطوة 7 | في طبق التقديم نضع الأرز و نضغط عليه قليلا ثم نضع قطع اللحمة مع البصل على الوجه و نسقي بالمرق. |
| الخطوة 8 | تقدم هبر اللحمة مع الأرز ساخنه بجانب سلطة الروب مع الخيار. |