لذيذ دجاج بالتندوري مقلي 🐔
محتويات
دجاج بالتندوري مقلي 🐔.
دجاج بالتندوري مقلي 🐔
تستطيع لديك دجاج بالتندوري مقلي 🐔 باستخدام 14 مكونات و 14 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات دجاج بالتندوري مقلي 🐔
| 1 | جلب – دجاجة كامله مغسووله ومقطعه ومنظفه من الزفر. |
| 2 | أخذ – بهارات ميكس. |
| 3 | جلب – بهارات تندوري. |
| 4 | أخذ – كركم. |
| 5 | إعداد – فلفل أحمر. |
| 6 | أخذ – فلفل أسود لمن يرغب. |
| 7 | احصل على – ملح. |
| 8 | إعداد – ملون طعام بودرة. |
| 9 | أخذ – عصرة ليمونه. |
| 10 | يأخذ – من صلصة الطماطم= رب البندورة. |
| 11 | أخذ – بطاطا. |
| 12 | يأخذ – ملح. |
| 13 | أخذ – نشا. |
| 14 | إعداد – ملون طعام أصفر. |
دجاج بالتندوري مقلي 🐔 تعليمات
| الخطوة 1 | قطعت الدجاجة وغسلتها عدل ونقعتها بماي وملعقة ملح صغيرة وعصرة ليموونه والقليل من الخل ونتركها بهاي المكونات ربع ساعة.. للتخلص من الزفر كليا. |
| الخطوة 2 | بعد ربع ساعة رجعت تخلصت من الملح والليمون والخل وغسلتها بالماء وصفيتها كامل من الماء. |
| الخطوة 3 | هنا بدأت بهارات الدجاجه أول شي احط عصرة الليمونه وبعدين ملعقة كبيرة صلصة الطماطم وبعدين احط بهارات التندوري وبهارات عربيه وكركم وملح وفلفل أحمر ورشه فلفل أسود وملعقة صغيرة من ملوون الطعام. |
| الخطوة 4 | هذا ملون الطعام البودره وهذي بهارات التندوري.. ملحوظه 💮اذا ما انوجد ملون طعام مايحتاج لان بهارات التندووري تكفي هياا لونها أحمر بلأساس. |
| الخطوة 5 | بعدين اتركها بالثلاجه ترتاح نص ساعة ألى ساعة.. عشان تتركز وتاخذ نكهة قويه. |
| الخطوة 6 | بهاي الاثنااء سوويت البطاطا والرز.. ٢ بطاطا قطعتهم تقطيع طوولي. |
| الخطوة 7 | ولبست قفاز وحطيت ملح وملعقة كبيرة نشا وملون طعام أصفر.. اذا مانوجد ملون الطعام الأصفر حطوو القليل من الكركم واخلطووو المكونات مع بعضها جيداً. |
| الخطوة 8 | ونقليها بزيت غزير ساخن وهاي الملعقة اللي استخدمها بتخلصنا من كل الزيت الزايد. |
| الخطوة 9 | من تووصل هاللون نرفعها على ورق ماص للزيت للتخلص من الزيت. |
| الخطوة 10 | بعد نص ساعة قليت الدجاج بنفس زيت البطاطا. |
| الخطوة 11 | من يحمروو نقلب الجهة الثانيه. |
| الخطوة 12 | ونصفيهم كامل من الزيت وبهاي الاثناء سوويت رز أبيض معاه ملعقة سمن بلدي وملعقة كركم… |
| الخطوة 13 | ويقدم سااخن مع الرز. |
| الخطوة 14 | وألف صحتين وعافية. |