لذيذ طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش
محتويات
طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش.
طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش
تستطيع ببساطة طبخ طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش باستخدام 8 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش
1 | جلب – دجاجة، كامله بالجلد. |
2 | أخذ – لبن زبادي. |
3 | إعداد – بيضة. |
4 | إعداد – دقيق. |
5 | يأخذ – زيت نباتي للقلي. |
6 | جلب – خل. |
7 | جلب – بهارات حسب الرغبه. |
8 | أخذ – ملح حسب الذوق. |
طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش تعليمات
الخطوة 1 | تقطع الدجاجه الى 8 قطع وتغسل بالماء والملح والخل.. |
الخطوة 2 | لتحضير التتبيلة، تخفق البيضة في وعاء. يضاف إليها الزبادي والملح والبهارات ويخفقوا جيداً.. |
الخطوة 3 | تنقع قطع الدجاج في التتبيلة وتوضع في البراد لأطول مدة ممكنة.. |
الخطوة 4 | تخرج قطع الدجاج من البراد عند الحاجة وتغمس في الدقيق.. |
الخطوة 5 | تقلى قطع الدجاج في الزيت على نار قوية.. |