لذيذ طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش
محتويات
طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش.
طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش
تستطيع ببساطة طبخ طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش باستخدام 9 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش
1 | أخذ – دجاج، مقطع الى اربع قطع مع إبقاء الجلد عليه. |
2 | يأخذ – بهارات مشكلة. |
3 | إعداد – قرفة ناعمة. |
4 | إعداد – بودرة البصل. |
5 | جلب – ثوم بودرة. |
6 | إعداد – ملح. |
7 | إعداد – فلفل أسمر، اختياري. |
8 | إعداد – زيت نباتي للقلي. |
9 | احصل على – بطاطا، مقطعة شرحات رقيقة. |
طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش تعليمات
الخطوة 1 | يخلط البهار، القرفة، الفلفل الأسمر، الملح، الثوم البودرة والبصل البودرة ثم يفرك بالدجاج.. |
الخطوة 2 | يسخن زيت عميق لدرجة متوسطة، يوضع الدجاج فيه وتخفف الحرارة، يغطى ويترك لمدة ربع ساعة.. |
الخطوة 3 | يقلب الدجاج على الجهة الأخرى ويترك على نار منخفضة لمدة ربع ساعة ثم يغطى، يخرج الدجاج محمر وطري ولذيذ.. |
الخطوة 4 | تقلى رقائق البطاطا بزيت ساخن بطريقة سريعة وتخرج ثم ترش بالملح.. |