لذيذ طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش
محتويات
طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش.
طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش
تستطيع ببساطة طبخ طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش باستخدام 9 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش
| 1 | جلب 1 – دجاج، مقطع الى اربع قطع مع إبقاء الجلد عليه. |
| 2 | احصل على 1 ملعقة صغيره – بهارات مشكلة. |
| 3 | احصل على 1 ملعقة صغيره – قرفة ناعمة. |
| 4 | احصل على 1/4 ملعقة صغيره – بودرة البصل. |
| 5 | إعداد 1/4 ملعقة صغيره – ثوم بودرة. |
| 6 | يأخذ 1 ملعقة كبيرة – ملح. |
| 7 | يأخذ 1 ملعقة صغيره – فلفل أسمر، اختياري. |
| 8 | أخذ 1 كوب – زيت نباتي للقلي. |
| 9 | أخذ 3 – بطاطا، مقطعة شرحات رقيقة. |
طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | يخلط البهار، القرفة، الفلفل الأسمر، الملح، الثوم البودرة والبصل البودرة ثم يفرك بالدجاج.. |
| الخطوة 2 | يسخن زيت عميق لدرجة متوسطة، يوضع الدجاج فيه وتخفف الحرارة، يغطى ويترك لمدة ربع ساعة.. |
| الخطوة 3 | يقلب الدجاج على الجهة الأخرى ويترك على نار منخفضة لمدة ربع ساعة ثم يغطى، يخرج الدجاج محمر وطري ولذيذ.. |
| الخطوة 4 | تقلى رقائق البطاطا بزيت ساخن بطريقة سريعة وتخرج ثم ترش بالملح.. |