لذيذ طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب
محتويات
طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب.
طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب
تستطيع لديك طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب باستخدام 11 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب
| 1 | جلب – لحم، بدون عظم، يقطع على شكل مكعبات صغيرة. |
| 2 | إعداد – بصلة كبيرة، مفروم ناعم. |
| 3 | أخذ – ثوم. |
| 4 | جلب – زنجبيل طازج. |
| 5 | إعداد – كاتشاب. |
| 6 | إعداد – صلصة الصويا، حلوة أي كاتشاب أسود. |
| 7 | يأخذ – زيت. |
| 8 | احصل على – ورقة غار. |
| 9 | إعداد – فلفل أسود. |
| 10 | جلب – ماء. |
| 11 | جلب – ملح. |
طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب تعليمات
| الخطوة 1 | في وعاء، يُدق الثوم،الزنجبيل، الفلفل الاسود والملح الى ان يصبح الخليط ناعم.. |
| الخطوة 2 | في مقلاة، يُقلب البصل في الزيت الى ان يذبل، يُضاف اليه خليط الثوم ويقلب مدة 5 دقائق على حرارة منخفضة.. |
| الخطوة 3 | نضيف اللحم على الخليط و يُقلب حتى يجف ماؤه.. |
| الخطوة 4 | نضيف الماء ونترك القدر على النار حتى ينضج اللحم، نضيف الكاتشب، صلصة الصويا وورق الغار ثم تُقلّب المكونات. عندما تغلي الصلصة يُرفع القدر عن النار ويُقدم.. |