
لذيذ الدجاج المقلي بالزيت
محتويات
الدجاج المقلي بالزيت.
الدجاج المقلي بالزيت
تستطيع ببساطة طبخ الدجاج المقلي بالزيت باستخدام 18 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات الدجاج المقلي بالزيت
1 | إعداد 2 – دجاجة. |
2 | إعداد – زيت نباتي للقلي. |
3 | جلب صحن – طحين. |
4 | إعداد 3 – بيضة. |
5 | جلب صحن – بقسماط. |
6 | جلب 0.5 حبة – ليمون. |
7 | احصل على – دبس رمان. |
8 | إعداد 1 ملعقة صغيرة – بهارات:. |
9 | إعداد – كاري. |
10 | أخذ – بهارات مشكلة. |
11 | إعداد – كمون. |
12 | احصل على – فلفل اسود. |
13 | إعداد – بابريكا. |
14 | أخذ – هيل مطحون. |
15 | أخذ – سماق. |
16 | احصل على – قرفة مطحونة. |
17 | احصل على ملعقة – ملح. |
18 | جلب – خل ابيض. |
الدجاج المقلي بالزيت خطوة بخطوة
الخطوة 1 | تقطيع الدجاج كل دجاجة ثماني قطع وتسحيب الجلد وغسله بالماء اكتر من مرة وبالطحين ونقعه بالماء والخل والملح مدة عشرة دقائق. |
الخطوة 2 | غسل الدجاج وسلقه ثم تصفيته. |
الخطوة 3 | تجهيز البيض خفقه وإضافة البهارات والليمون ودبس الرمان. |
الخطوة 4 | وضع كل قطعة دجاج بالطحين ثم غمسها بالبيض وثم البقسماط ووضعه بالثلاجة او الفريزر عشرة دقائق. |
الخطوة 5 | وضع الزيت بمقلاة كمية تغمر الدجاج بالقلي نجعله يسخن ثم نقلي حبات الدجاج ونخرجها بالمقلاة للمصفاة لتصفية الزيت ويقدم ساخنا وصحتين وهنا 😋. |