الصورة الرئيسية لوصفةدجاج مقلي بروستد 1

طيب المذاق دجاج مقلي بروستد

محتويات

دجاج مقلي بروستد.

دجاج مقلي بروستد

دجاج مقلي بروستد

تستطيع ببساطة طبخ دجاج مقلي بروستد باستخدام 21 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.

مكونات دجاج مقلي بروستد

1 جلب 1 – دجاجه, مقطعة إلى عشر قطع او ثمان قطع, بالجلد, مغسوله ومنظفه جيداً.
2 جلب تتبيلة الدجاج: – .
3 أخذ علبة – زبادي.
4 أخذ فصين – ثوم.
5 جلب بهارات مطحونه : – .
6 احصل على – ملح.
7 أخذ – فلفل اسود.
8 احصل على – كمون.
9 يأخذ – زنجبيل.
10 إعداد – بابريكا حار.
11 إعداد – بهارات مشكله.
12 جلب للتغطيه: – .
13 إعداد حبتين – بيض, مخفوق.
14 إعداد كوب – دقيق ابيض.
15 إعداد قليل – شوفان.
16 احصل على قليل – نشا ذره.
17 إعداد ذرة – ملح.
18 يأخذ ذرة – فلفل اسود.
19 احصل على ذرة – كمون.
20 يأخذ للقلي : – .
21 يأخذ 3 كوب – زيت نباتي.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق قلايه كبده دجاج مع البصل والثوم والصويا صوص والطعم رهيب

دجاج مقلي بروستد تعليمات

الخطوة 1 نقطع الدجاج ونقوم بتنظيفه وعمل ثقوب صغيرة فيه وذلك باستخدام طرف السكين, او استخدام أعواد الشوي حتى تدخله التتبيله ويستوي اسرع..
الخطوة 2 نحضر التتبيله بوضعها في الخلاط مع البهارات..
الخطوة 3 نقوم بوضع التتبيله فوق الدجاج, لمدة نصف ساعة بس. كل ماكان الوقت أطول, كل ماكان الطعم أحلى..
الخطوة 4 نقوم بإخراج الدجاج من التتبيله وتغميسه بالبيض, ثم الدقيق المخلوط مع القليل من النشا والشوفان والقليل من الملح والفلفل الأسود والكمون..
الخطوة 5 نسخن زيت على النار, الى ان يصبح ساخن. ثم نضع قطع الدجاج فيه على نار متوسطه. ونقوم بتقليبه على الجهه الثانيه كل 5, او 10 دقائق..
الخطوة 6 ثم نقلبه وهكذا نستمر بتقليبه, حتى يستوي ويصل لدرجة الاحمرار المطلوبه. ونقدمه مع البطاطس المقليه والخبز. وبالعافيه عليكم يارب. 🌹.

Leave a Reply

Your email address will not be published.