طيب المذاق دجاج الكندو بصلصة الصويا
محتويات
دجاج الكندو بصلصة الصويا.
دجاج الكندو بصلصة الصويا
تستطيع ببساطة طبخ دجاج الكندو بصلصة الصويا باستخدام 9 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات دجاج الكندو بصلصة الصويا
| 1 | جلب 1 – / كيلو صدور دجاج منزوعه العظم. |
| 2 | احصل على 1 – / زنجبيل حبه كبيره مبشوره. |
| 3 | إعداد 3 – /حبات ثوم مهروس. |
| 4 | أخذ 3 – / ملعقه صويا صوص المعتدله او. |
| 5 | جلب – اي صويا. |
| 6 | جلب رشه – فلفل اسود. |
| 7 | جلب رشه – كمون. |
| 8 | جلب – ورشه سكر. |
| 9 | إعداد كوب – طحين مع ملعقتين نشا. |
دجاج الكندو بصلصة الصويا خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | تقطع صدور الدجاج الى مكعبات وتخلط المقادير جميعها مع بعض وتترك نصف ساعة. |
| الخطوة 2 | مقادير صلصة الكندو: كوبين ماء فاتر مع نصف كوب سكر في وعاء ويسخن على النار ويتم تحريكه واضافة نصف كوب صويا صوص ويتم التقليب حتى الغليان بعدها تضاف ملعقتين نشا ويوضع على الخليط ويحرك حتى يثقل القوام وقبل اطفاء النار يضاف اليه ملعقة خل ويترك يبرد. |
| الخطوة 3 | يحمى زيت بالمقلاة حتى يسخن. |
| الخطوة 4 | قبل ان نقلي قطع الدجاج نقوم بتغميسهاا بالطحين والنشا ومن ثم وضعها بعود الشواء و قليهاا بالزيت وبعد ذلك وضعها بالصلصه ورش السمسم عليها وبالعافيه. |