
لذيذ طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب
محتويات
طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب.
طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب
تستطيع ببساطة طبخ طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب باستخدام 11 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب
1 | جلب 500 غرام – لحم، بدون عظم، يقطع على شكل مكعبات صغيرة. |
2 | جلب 1 – بصلة كبيرة، مفروم ناعم. |
3 | احصل على 2 فص – ثوم. |
4 | جلب 1 ملعقة كبيرة – زنجبيل طازج. |
5 | جلب 1 ملعقة كبيرة – كاتشاب. |
6 | يأخذ 1 ملعقة كبيرة – صلصة الصويا، حلوة أي كاتشاب أسود. |
7 | احصل على 1/4 كوب – زيت. |
8 | جلب 1 – ورقة غار. |
9 | إعداد 1/4 ملعقة صغيره – فلفل أسود. |
10 | أخذ 1 كوب – ماء. |
11 | جلب 1 ملعقة كبيرة – ملح. |
طريقة عمل لحم بصلصة الصويا والكاتشب تعليمات
الخطوة 1 | في وعاء، يُدق الثوم،الزنجبيل، الفلفل الاسود والملح الى ان يصبح الخليط ناعم.. |
الخطوة 2 | في مقلاة، يُقلب البصل في الزيت الى ان يذبل، يُضاف اليه خليط الثوم ويقلب مدة 5 دقائق على حرارة منخفضة.. |
الخطوة 3 | نضيف اللحم على الخليط و يُقلب حتى يجف ماؤه.. |
الخطوة 4 | نضيف الماء ونترك القدر على النار حتى ينضج اللحم، نضيف الكاتشب، صلصة الصويا وورق الغار ثم تُقلّب المكونات. عندما تغلي الصلصة يُرفع القدر عن النار ويُقدم.. |