لذيذ دجاج بصلصة صويا صوص

دجاج بصلصة صويا صوص.

دجاج بصلصة صويا صوص

دجاج بصلصة صويا صوص

تستطيع ببساطة طبخ دجاج بصلصة صويا صوص باستخدام 21 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات دجاج بصلصة صويا صوص

1 أخذ 4 قطع – صدور دجاج مخلية و مقطعه مكعبات.
2 احصل على 1 حبة – فلفل رومي احمر مقطع شرائح.
3 احصل على 1 حبة – فلفل رومي اخضر مقطع شرائح.
4 أخذ 1 حبة – فلفل رومي اصفر مقطع شرائح.
5 جلب 1 – بصلة كبيرة مقطعة مقطعه شرائح.
6 يأخذ 1 ملعقة كبيرة – ثوم مهروس.
7 جلب 1 ملعقة صغيرة ممسوحة – فلفل اسود.
8 إعداد 1 ملعقة صغيرة ممسوحة – ملح.
9 احصل على 1 ملعقة صغيرة – زنجبيل بودرة.
10 احصل على 1/4 ملعقة صغيرة – فلفل ابيض.
11 أخذ 1 ملعقة صغيرة ممسوحة – كاري.
12 احصل على 1 ملعقة صغيرة ممسوحة – كزبرة ناشفة.
13 جلب 3 ملعقة كبيرة – زيت ذرة.
14 إعداد – الصوص:.
15 يأخذ 1/4 كوب – صلصة الصويا.
16 احصل على ملعقة صغيرة – سكر.
17 إعداد 1/2 كوب – ماء.
18 احصل على – نشا.
19 إعداد 1/4 كوب – عصير ليمون.
20 إعداد 1 ملعقة صغيرة – شطة مجروشة.
21 إعداد نصف مكعب – ماجي.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ كيكة الزبادي

دجاج بصلصة صويا صوص خطوة بخطوة

الخطوة 1 قطعي فيليه الدجاج إلى مكعبات صغيرة بحجم 1 بوصة..
الخطوة 2 ضعيها في طبق وتبليها بالملح، الفلفل، الزنجبيل، الكزبرة والشطة، قّلبي لتتغطى قطع الدجاج بالبهارات وتترك بالثلاجة لمدة ساعتين..
الخطوة 3 في مقلاة عميقة (أو مقلاة صينية) سّخني الزيت على نار متوسطة، أضيفي الدجاج وقّلبي على نار قوية مع استمرار التقليب إلى أن ينضج الدجاج تماما ويصبح لونه ذهبي غامق..
الخطوة 4 نرفع الدجاج من المقلاة و في نفس المقلاة نضع قليل من الزيت و نحمر البصل ثم الفلفل الألوان و ترفع الخضار من المقلاة.
الخطوة 5 في طنجرة نضع الماء مع النشا و الصويا صوص و الليمون والسكر نحرك على النارثم نضيف مكعب المرق و نستمر بالتحريك حتى يسمك الصوص..
الخطوة 6 نعيد الدجاج الى المقلاة ونضيف الصوص و يقلب مع الدجاج ونتركه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يتسبك واذا كان قوام الصوص سميك يمكن اضافة قليل من الماء.
الخطوة 7 اخيرا نضيف الخضار و نقلبها مع الدجاج و الصوص لمدة دقيقة ثم نبعد المقلاة عن النار. تقدم مع أرز او النودلز والف صحة وهنا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *