لذيذ طريقة عمل دجاج بصلصة الصويا
محتويات
طريقة عمل دجاج بصلصة الصويا. صويا – ابدئي بتحمير الدجاج في قدر زيت على النار مضافاً له الثوم إلى أن يحمر. – اضيفي مكعبات الفلفل الرومي أي الفليفلة الحلوة الصفراء، الحمراء والخضراء.
طريقة عمل دجاج بصلصة الصويا
تستطيع طهي بسهولة طريقة عمل دجاج بصلصة الصويا باستخدام 6 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل دجاج بصلصة الصويا
| 1 | جلب 500 غرام – صدور الدجاج بدون غظم. |
| 2 | جلب 5 ملاعق – صغيرة صويا صوص حلو. |
| 3 | جلب 5 ملاعق – صغيرة صويا صوص مالح. |
| 4 | يأخذ ملعقة صغيرة – من بودرة الثوم. |
| 5 | يأخذ 3 ملاعق – كبيرة زيت زيتون. |
| 6 | يأخذ – زيت نباتي. |
طريقة عمل دجاج بصلصة الصويا خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | نقطع كل صدر دجاج الى قسمين او 3 اقسام اذا كان صدر الدجاج كبيراً وندق قطع الدجاج بالمطرقة الخاصة باللحوم.. |
| الخطوة 2 | في وعاء، نجهز الخلطة بوضع صلصة الصويا المالحة، صلصة الصويا الحلوة الحلو، بودرة الثوم وزيت الزيتون ونخلط جيداً.. |
| الخطوة 3 | نضع صدور الدجاج في الخلطة المحضرة ونقلبها بايدينا جيداً حتى نتأكد من وصول الخلطة الى كل قطع الدجاج.. |
| الخطوة 4 | يغطى الوعاء بورق النايلون المخصص للمطبخ وتُترك صدور الدجاج منقوعة مدة يوم كامل.. |
| الخطوة 5 | في اليوم التالي نضع مقلاة غير لاصقة على النار ونضع فيها ملعقة زيت نباتي ونقلي فيها قطع الدجاج.. |
| الخطوة 6 | عندما ينضج الوجه الاول نقلب قطع الدجاج الى الوجه الاخر حتى تنضج و بالصحة و العافية.. |