طيب المذاق طريقة عمل كيكة الزبادي بالكمكوات والتوت البري
محتويات
طريقة عمل كيكة الزبادي بالكمكوات والتوت البري.
طريقة عمل كيكة الزبادي بالكمكوات والتوت البري
تستطيع لديك طريقة عمل كيكة الزبادي بالكمكوات والتوت البري باستخدام 12 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل كيكة الزبادي بالكمكوات والتوت البري
| 1 | إعداد 2 كوب – دقيق. |
| 2 | احصل على 1 ملعقة صغيره – بايكنغ باودر. |
| 3 | احصل على 1 ملعقة صغيره – بكربونات صودا. |
| 4 | احصل على 1/4 ملعقة صغيره – ملح. |
| 5 | يأخذ 114 غرام – لبن. |
| 6 | إعداد 114 غرام – زبدة مذوبة، أو زيت. |
| 7 | إعداد 4 ملعقة صغيره – قشر برتقال. |
| 8 | يأخذ 1 كوب – توت بري (كرانبري). |
| 9 | احصل على 1 كوب – كمكوات. |
| 10 | أخذ 1 1/2 كوب – سكر. |
| 11 | إعداد 2 – بيض. |
| 12 | جلب 1/2 ملعقة صغيره – ملح. |
طريقة عمل كيكة الزبادي بالكمكوات والتوت البري تعليمات
| الخطوة 1 | توضع الكمكوات في مصفاة وتغسل جيداً. توضع في مقلاة وتغمر بالماء ويضاف 1 كوب من السكر. يغلى لمدة 12 دقيقة. ويوضع جانباً.. |
| الخطوة 2 | يدهن القالب بالزبدة ويحرص على دهن كل الزوايا ويوضع في البراد. يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.. |
| الخطوة 3 | يوضع البيض في وعاء، ويخفق حتى يختلط ببعضه. ثم يضاف اللبن، وقشر البرتقال والزبدة المذوبة و2 ملعقة-كبيرة من شراب الكمكوات. يخلط جيداً حتى يمتزج. بعدها تسكب المكونات السائلة على المكونات الجافة ويخلطان بملعقة الى ان تمتزج المكونات الجافة.. |
| الخطوة 4 | يرش القالب بالدقيق ويربت عليه للتخلص من الدقيق الزائد؛ يسكب خليط كيكة الزبادي بشكل متساو بين تجاويف القالب ويوضع على صينية لخبز البسكويت في الفرن.. |
| الخطوة 5 | عندما تنتفخ الكيكات ويصبح لونها ذهبياً تغرس سكينة فيها وإذا خرجت جافة، تخرج الكيكات من الفرن. تبرد لعدة دقائق ومن ثم توضع في طبق للتقديم.. |
| الخطوة 6 | يوضع شراب الكمكوات المتبقي في المقلاة على الكيكات او تغمس الكيك كلها في الشراب.. |
| الخطوة 7 | توضع الكمكوات في وسط كل كيكة ويقطع بعضها لتزيين الكيك. يقدم الطبق.. |