لذيذ إيدام صويا بالدجاج
محتويات
إيدام صويا بالدجاج.
إيدام صويا بالدجاج
تستطيع لديك إيدام صويا بالدجاج باستخدام 20 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات إيدام صويا بالدجاج
| 1 | احصل على حبة – دجاج مقطع مفصل. |
| 2 | أخذ – بصله متوسطة الحجم. |
| 3 | يأخذ 3 – ثوم. |
| 4 | احصل على – فلفل بارد. |
| 5 | أخذ – جزر حسب الرغبه. |
| 6 | جلب ملعقه صغيره – كركم. |
| 7 | يأخذ رشة – فلفل أسود. |
| 8 | جلب ملعقه صغيره – بهارات كاري. |
| 9 | يأخذ ملعقه صغيره – دقيق. |
| 10 | جلب – صويا. |
| 11 | أخذ – ملح. |
| 12 | جلب – معكب ماجي. |
| 13 | جلب – كزبره خضرا مفرومه او بصله خضرا مفرومه. |
| 14 | إعداد 2 – طماطم متوسطة الحجم مقطعه شرائح. |
| 15 | أخذ ملعقه صغيره – زنجبيل مطحون او عادي حسب الرغبه. |
| 16 | إعداد – للأرز. |
| 17 | أخذ 6 حبات – عويدي(مسمار). |
| 18 | أخذ 5 حبات – هيل. |
| 19 | أخذ 2 – ثوم مهروس. |
| 20 | احصل على ملعقه – أكليل جبل حسب الحاجه. |
إيدام صويا بالدجاج تعليمات
| الخطوة 1 | يقطع البصل اجنحه رفيعه ويوضع في مقلاة مع زيت زيتون. |
| الخطوة 2 | بعدما يذبل البصل يوضع حلقات الجزر وثوم المهروس وبعدها الدجاج والبهارات جميعها والملح والماجي ويوضع كأسان من الماء وتغطى وتتطهى ببطء. |
| الخطوة 3 | بعدما ينضج الدجاج يوضع ماء حسب الحاجه والطماطم المقطعه وتطها قليلا. |
| الخطوة 4 | يوضع ملعقه دقيق مع قليل من الماء وتخلط جيدا وتوضع على الدجاج حتى يثقل المزيج قليلا. |
| الخطوة 5 | تضاف الصويا حتى يصبح لونها بني غامق ويوضع عليها الكزبره او البصل وتقدم مع الارز. |
| الخطوة 6 | للأرز يوضع في قدر العويدي والهيل والثوم قليلاً ويوضع الارز والماء والملح ويغطى حتى ينضج ويقدم بالهناء🤗. |