لذيذ دجاج بصلصة الصويا والعسل
محتويات
دجاج بصلصة الصويا والعسل. غادة التلي دجاج بالعسل على الطريقة الصينية ،أفخاذ الدجاج بصلصة العسل وعصير التفاح وصلصة الصويا مذاقها رائع وتغيير عن صلصات الدجاج العادية ، و هي طريقة جديدة غريبة عن المطبخ العربي لكنها رائعة و يجب تجريبها.
دجاج بصلصة الصويا والعسل
تستطيع ببساطة تحضير دجاج بصلصة الصويا والعسل باستخدام 16 مكونات و 9 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات دجاج بصلصة الصويا والعسل
| 1 | يأخذ 500 جرام – صدر دجاج مخلي مقطع مكعبات وسط. |
| 2 | جلب 1/4 كوب – دقيق أبيض. |
| 3 | جلب 1 – فليفلة خضراء مربعات وسط. |
| 4 | يأخذ 1 – فليفلة حمراء مربعات وسط. |
| 5 | جلب 1 – فليفلة صفراء مربعات وسط. |
| 6 | جلب 1 – بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات وسط ومقلية في الزيت ومصفاة. |
| 7 | احصل على 1 – بصلة وسط مقطعة مربعات وسط. |
| 8 | جلب 2 ملعقة كبيرة – زنجبيل مقشرو مبشور. |
| 9 | إعداد 1/2 كوب – من أوراق الريحان المفروم. |
| 10 | يأخذ 1/2 كوب – كاجو محمص. |
| 11 | يأخذ 3 فص – ثوم مهروس. |
| 12 | جلب 2 ملعقة كبيرة – زيت زيتون أو زيت نباتي. |
| 13 | جلب 1/4 كوب – صويا صوص. |
| 14 | يأخذ 1/4 كوب – عسل أبيض. |
| 15 | احصل على 1 ملعقة صغيرة – ملح (لا نزيد الملح لان الصويا صوص مالح). |
| 16 | جلب 1 ملعقة صغيرة – فلفل أسود. |
دجاج بصلصة الصويا والعسل خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | نجهز كل مكونات الوصفة مسبقا. |
| الخطوة 2 | نتبل الدجاج بقليل من الدقيق ثم نحمي الزيت في المقلاة على نار قوية ثم نضيف الدجاج ونقلب حتى يجف ماء الدجاج ويبدأ في التحمر. |
| الخطوة 3 | نضيف البصل ونقلب حتى يذبل البصل. |
| الخطوة 4 | نضيف الثوم والزنجبيل والملح والفلفل الاسود ونقلب حتى تتصاعد رائحة الثوم. |
| الخطوة 5 | نضيف الفليفلة المقطعة والكاجو المحمص ونستمر في التقليب لمدة 5 دقائق ثم نضيف مكعبات البطاطس المقلية ونقلب. |
| الخطوة 6 | نضيف الصويا صوص ونقلب لمدة ثلاث دقائق ثم نطفىء النار. |
| الخطوة 7 | نضيف الريحان المفروم ونقلب قليلا. |
| الخطوة 8 | في النهاية نضيف العسل مع التقليب حتى تمتزج المكونات جيدا. |
| الخطوة 9 | ثم يقدم. |