محتويات

دجاج صيني بالصويا والليمون.

دجاج صيني بالصويا والليمون

تستطيع لديك دجاج صيني بالصويا والليمون باستخدام 14 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.

1	أخذ 4 قطع – صدور دجاج كقطعه مكعبات أو شرايح طوليه.
2	إعداد – فلفل رومي شرايح حبة كبيره.
3	يأخذ 2 حبه – وسط جزر شرايح.
4	احصل على 2 فص – ثوم مفروم ناعم.
5	يأخذ 1 – بصله كبيره مقطعه شرايح رفيعه.
6	إعداد – بهارات مشكلة أو ممكن فلفل أسو وبابريكا وكمون فقط.
7	إعداد – للصوص :.
8	يأخذ 0.25 كوب – صوص صويا معتدل.
9	احصل على 0.75 الكوب – ماء.
10	يأخذ ملعقه طعام – نشاء ذره.
11	يأخذ – عصير ليمونتين.
12	يأخذ ملعقه طعام – سكر.
13	جلب 0.25 ملعقه صغيره – ملح.
14	يأخذ – زيت غزير لقلي الدجاج.

الخطوة 1	في طاوه أو صاج نضع زيت ونتوصى فيه شويه وفي صحن نكون متبلين الدجاج بالبهارات لمدة نص ساعه أقل شئ.
الخطوة 2	في كوب نضع مقادير الصوص وننقلبهم كويس حتى يذوب النشأ تماماً ونتركه على جنب.
الخطوة 3	نبدأ نقلي قطع الدجاج على دفعتين أو ثلاث دفعات نقليه الين يستوي وياخذ لون ذهبي غامق من الخارج وتكون ليه قرمشه حلوه.
الخطوة 4	نرفعهم بصحن على جنب ونشيل من الزيت ونخلي كميه للبصل ونشوح البصل والثوم والفلفل الرومي والجزر في الطاوه ونحط الصوص وممكن تزيدي ربع كوب ماء اذا حابه المرقه تكون كتير شويه.
الخطوة 5	وتحطي الصوص وتقلبيهم سوا الين يغلي الصوص ويصير ثخين حطي النار اقل شي وخليه من ربع ساعه الى 20 دقيقه وطفي النار بس انتبهي لا يتحرق الصوص.
الخطوة 6	وقدميه بصحن حجر أو صحن عادي اللي متوفر عندك وقطعي بصل اخضر ورشيه على الوجه وشوية سمسم وبالعافيه.

لذيذ دجاج صيني بالصويا والليمون

Published by محب للطعام