لذيذ الدجاج الصيني بالصويا والخضار
محتويات
الدجاج الصيني بالصويا والخضار.
الدجاج الصيني بالصويا والخضار
تستطيع ببساطة طبخ الدجاج الصيني بالصويا والخضار باستخدام 16 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة طبخ جعل تحضير إفعل ذلك.
مكونات الدجاج الصيني بالصويا والخضار
| 1 | جلب 0.5 كيلو – صدور دجاج. |
| 2 | جلب 2 حبة – بطاطا. |
| 3 | جلب 1 حبة – بصل كبيرة. |
| 4 | احصل على 4 حبات – فلفل رومي ملون. |
| 5 | إعداد 3 م ك – كاجو محمص. |
| 6 | جلب 4 م ك – زيت نباتي للقلي. |
| 7 | يأخذ 0.25 قالب – زبدة. |
| 8 | أخذ – الصوص. |
| 9 | جلب 3 م ك – صويا صوص. |
| 10 | أخذ 2 م ك – نشا. |
| 11 | يأخذ 2 م ك – سكر. |
| 12 | احصل على 1 م ص – دبس فليلفة حار. |
| 13 | احصل على 1 م ص – زنجبيل مطحون. |
| 14 | يأخذ 1 م ص – فلفل أبيض مطحون. |
| 15 | إعداد 1 م ص – ملح. |
| 16 | يأخذ كاس – ماء ساخن. |
الدجاج الصيني بالصويا والخضار خطوة بخطوة
| الخطوة 1 | نغسل الدجاج جيدا ونقطعه مكعبات ونقليه بملعقتين من الزيت حتى يتحمر لونه ويستوي. |
| الخطوة 2 | نقطع الخضار مكعبات.وفي مقلاة ثانية نضع ملعقتين زيت ونذبل البطاطا قليلا ثم نضيف البصل والفلفل البارد الملون ونذبل الخضار بالزيت من غير تحمير. |
| الخطوة 3 | في صحن نخلط جميع مكونات الصوص ونحرك جيدا لتختلط المواد. |
| الخطوة 4 | في طنجرة عميقة نضع الخضار والدجاج ونسكب الصوص مع كاس ماء ساخن ونضيف الكاجو (حسب االرغبة) ونغطي الطنجرة ونتركها على النار مدة 5 دقائق تتجانس المكونات وتتسبك الصلصة. |
| الخطوة 5 | وتقدم مع الارز الأبيض. |
| الخطوة 6 | وصحتين وهنا. |